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内容简介

随着人们生活方式和饮食结构的改变，糖尿病的发病率也在逐年增加，而且患者的年龄日益低龄化。作为一种具有不可逆性的慢性疾病，糖尿病不仅被称为“不死癌症”，也被称为“人类21世纪的健康杀手”。
事实上，糖尿病并非人们想象中的那么可怕。虽然糖尿病在目前还是一种不治之症，但是只要患者能够积极坚持治疗，按时服药，严格控制好饮食，坚持适量的运动，只要能够控制好并维持血糖稳定，就能够延缓病情的发展，并能够有效防治和延缓各种并发症的发生，同样可以像正常人那样享受高质量的生活，拥有长寿的生命。

作者简介

田心，毕业于天津中医药大学，现任职于北京市中日友好医院老年医学科副主任医师，北京中医药大学副教授。
从事老年医学临床医疗及教学、科研工作20余年，擅长中西医结合治疗各种急、慢性脑血管疾病、冠心病、慢性心功能不全、高血压、糖尿病、高脂血症、抑郁焦虑、老年记忆障碍、睡眠障碍、呼吸系统疾病及消化系统疾病等，临床医疗经验丰富，临床医疗效果明显。
自工作以来，曾经参加国家科技部十五公关课题及卫生部等多个课题的研究工作，曾经参与多部医学专著及科普著作的编写工作，发表专业论文10余篇；曾参加执业医师资格考试、住院医师规范化培养考试的监考工作，在教学工作中，多次被评为很好教师。

Part 1 你了解糖尿病吗
什么是糖尿病
糖尿病多危害
关注身体异常，早防糖尿病
科学降糖，积极防治并发症
正确饮食助降糖
病情监控有方法
怎样注射胰岛素
运动降糖法
中医降糖法
Part 2 降糖食材大集合
五谷杂浪
荞麦：改善人体胰岛功能
燕麦：增强胰岛素敏感性
小麦：抑制餐后血糖上升
大麦：帮助改善胰岛素功能
黄豆：生糖指数低，有效控制血糖
黑豆：调节糖代谢，修复胰岛细胞
绿豆：促进胰岛素的合成与分泌
赤小豆：利尿排毒，稳定血糖
豌豆：促进胰岛素分泌
蚕豆：改善胰岛功能，促进胰岛素分泌
小米：调节血糖，防治糖尿病并发症
黑米：改善胰岛代谢功能，防治并发症
糙米：增强人体糖耐量
薏米：促进胰岛素分泌
玉米：修复胰岛受损细胞
南瓜：维持人体糖代谢平衡
山药：生糖指数低，促进胰岛素分泌
蔬菜
西红柿：提高人体对葡萄糖的利用率
丝瓜：增强胰岛细胞活性
冬瓜：不含糖，有效控制血糖
苦瓜：修复和改善胰岛细胞功能
黄瓜：热量低，水分高，有效降血糖
洋葱：提高人体对葡萄糖的利用率
西葫芦：低糖、低脂、低热量
莴笋：激活胰岛细胞功能
菜花：维持人体糖代谢平衡
西蓝花：增强胰岛素敏感性
芹菜：促进糖类转化，抑制血糖上升
大白菜：清热解毒，维持血糖平衡
菠菜：促进胰岛素分泌，抗糖尿
小油菜：参与人体糖代谢
木耳菜：修复和改善胰岛细胞
鱼腥草：清热解毒，抗菌消炎，防治并发症
香菜：调节人体糖代谢，改善胰岛功能
尖椒：促进胰岛素的合成与分泌
紫甘蓝：提高人体对葡萄糖的利用率
莲藕：改善人体糖耐量，稳定血糖
茄子：修复胰岛细胞，防治并发症
……

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