向红丁糖尿病巧算会吃--聚文网

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内容简介

向红丁教你糖尿病饮食巧计算！
为什么你整天控制饮食，吃得越来越小心，血糖却越来越不稳定？
为什么食物那么丰富，我们却越来越不知道应该吃什么？
心脑血管病变、神经病变、眼底病变、皮肤病变等并发症困扰着我们。
打破这一切，控制糖尿病，你需要拥有《向红丁糖尿病巧算会吃》这本书。

作者简介

向红丁，中华糖尿病协会会长，北京协和医院糖尿病中心主任，中央文明办、卫生部首席健康教育专家，中国有名糖尿病专家，中国有名内分泌专家，北京协和医院教授、博士生导师。以内分泌专业中的糖尿病、甲状腺和男性生殖内分泌疾病为专长，作为教授、博士生导师以及主任医师，有着坚实的理论基础和丰富的临床经验。曾参与多个重量科研任务。近年来发表论文160多篇，参与著作撰写70多部，曾多次在中央电视台《健康之路》节目中对糖尿病防治等科普知识进行宣讲。目前担任《中国糖尿病杂志》副总编以及十几种专业杂质的编辑或审稿人。向红丁教授潜心研究糖尿病多年，做好本职工作的同时，走出诊室，在防治糖尿病的实际案例中积累了丰富的实践应验，在普及糖尿病防治知识方面有很大贡献。

第一章算主食
向大夫说，主食数量要算好，“干重”“湿重”要分清
主食重量有算法
一日三餐按比例
“干重”“湿重”可换算
小米热量：359千卡
玉米热量：106千卡
薏米热量：357千卡
黑米热量：333千卡
荞麦热量：324千卡
燕麦热量：367千卡
莜麦热量：366千卡
小麦热量：317千卡
饼干热量：433千卡
糯米热量：348千卡
方便面热量：472千卡
油条热量：386千卡
面包热量：312千卡
等值谷薯类交换表
第二章算水果
向大夫说，水果只做加餐，在午睡后或晚睡前吃
误区！告别甜水果！
水果适合做加餐
樱桃热量：46千卡
柚子热量：42千卡
西瓜热量：25千卡
柑橘热量：51千卡
苹果热量：54千卡
火龙果热量：51千卡
草莓热量：30千卡
木瓜热量：27千卡
李子热量：36千卡
猕猴桃热量：56千卡
菠萝热量：44千卡
杨桃热量：29千卡
橙子热量：47千卡
石榴热量：73千卡
柠檬热量：35千卡
柿子热量：71千卡
甘蔗热量：64千卡
甜瓜热量：26千卡
香蕉热量：91千卡
杨梅热量：28千卡
荔枝热量：70千卡
葡萄热量：43千卡
金橘热量：55千卡
桂圆热量：71千卡
红枣热量：122千卡
榴莲热量：147千卡
等值水果类交换表
第三章算蔬菜
……
第四章算肉蛋类
第五章算水产和藻类
第六章算奶类
第七章算豆类及豆制品
第八章算饮品、油脂及其他
第九章糖尿病并发症护理及饮食
附录
食物血糖生成指数（GI）表
同类食物营养素含量对比参考范围

摘要

向红丁 糖尿病巧算会吃

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向红丁糖尿病巧算会吃