德清农家乐菜肴制作--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥22.05

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

《德清农家乐菜肴制作》分为水产篇、蔬菜篇、畜肉篇、家禽篇、面点篇五个部分，系统地介绍了具有德清特色的烹饪原料、德清农家乐中有一定影响的菜肴和面点。《德清农家乐菜肴制作》可作为供德清餐饮界同仁交流的材料，也可作为职业学校烹饪、旅游专业师生的教学参考资料。《德清农家乐菜肴制作》的编写为德清农家乐的发展提供了资料，从而能更好地为地方经济建设服务。

项目一水产篇
任务一红烧三角鳊鱼
任务二红烧鳝段
任务三洛舍鱼圆
任务四清蒸野白鱼
任务五妙昧白虾
任务六碎烧花鲢
任务七田螺千张包
任务八腌菜烧汪丁
任务九油爆野河虾
任务十芋艿烧泥鳅
任务十一糟昧杂鱼
任务十二冬瓜烧河蚌
项目二蔬菜篇
任务一炒双冬
任务二菠菜炒肉节
任务三肉丝野蕨菜
任务四砂锅包心菜
任务五笋干冬瓜
任务六铁板小土豆
任务七油焖春笋
任务八蒸双臭
任务九冬菜烧毛笋
任务十砂锅豇豆
任务十一家常扁蒲
任务十二土烧萝卜
项目三畜肉篇
任务一珍珠肉圆
任务二葱油炝腰花
任务三饭焐肉拼盘
任务四红烧土猪肉
任务五红烧蹄髈
任务六洛舍肉饼子
任务七毛笋干烧肉
任务八新市酱羊肉
任务九特色腌猪脸
任务十咸肉蒸春笋
项目四家禽篇
任务一茶树菇炖老鸽
任务二红烧鸭块
任务三莲子焖老鹅
任务四生炒土鸡
项目五面点篇
任务一南瓜手捏团
任务二咸菜面疙瘩
任务三鲜肉烧卖
任务四新市茶糕

德清农家乐菜肴制作

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足

上架到店铺