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中式烹调师培训教程(餐饮行业职业技能培训教程)

字数: 372千字
装帧: 平装
出版社: 中国轻工业出版社
作者: 刘雪峰
出版日期: 2015-01-01
商品条码: 9787501999361
版次: 1
开本: 其他
出版年份: 2015

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内容简介

中式烹调师（不错技师）培训教程（餐饮行业职业技能培训教程）