寻味高雄--聚文网

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内容简介

人情味的小吃，是高雄好看的城市风景。
「在地人」推荐的私房美食，吃了一定会飙泪。
吃的同时，我们其实也是在咀嚼这座城市背后更深层的文化内涵或是历史积累出的春秋故事，如果从这角度出发，本身带着浓烈移民色彩的高雄，饮食文化盘根交错，风格，自成一格，而且无可取代。
郭铭哲编著的《寻味高雄（好味道）》，从企划到完成，整整花了6年的时间，以诚品书店美食专栏「高雄味道」的文章打底，再进行扩充和延伸，为了做出区隔，强调「连高雄人自己都喜欢的小摊」以及「找出巷仔内的无名人气小店」成了这本书努力的重点。

作者简介

郭铭哲，曾经去过19个国家，当过营销企划、采访编辑、活动主持，出过美食旅游节目外景，文章散见在各报纸杂志中。着有《我的裸体小北京儿》、《上帝的黄金积木埃及》和《西岛撕落：花莲换工度假178天》三本书写过诚品书店美食专栏「高雄味道」、「西岛撕落_旅行郭铭哲」、「饱岛部藏_美食郭铭哲」

寻味高雄

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