每天都想吃的午后咸甜点72款--聚文网

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内容简介

洪绣峦著的这本《每天都想吃的午后咸甜点72款》是让人惊艳的。作者以几十年旅行世界、尝遍美食的经验，将诸多中西的传统口味，融合形成创新风格，恰到好处地发挥其独特品味。而且，食物色彩的搭配，精致而赏心悦目的摆盘，即使小小的下午茶时光，也都显示出作者不凡的美学素养，巧妙装点您的餐桌。此外，书中500多张图片，清晰明了，图文并茂，不会做菜的人也能轻易上手，享受做下午茶点的乐趣。您可以从超市等地购买食材，在很短的时间内，迅速完成茶点，少油、少糖、少力，轻轻松松，即可坐下来享受属于您的惬意下午茶时光！

作者简介

洪绣峦，天秤座，曾是“包装皇后”，也是知名行销管理专家。兴趣广泛，每年要花大量时间旅行，对享受和实践美食充满热忱，深信花一点钱和时间享受生活是道德的。厨房中的旅行就是她乐在生活的实践。

前言1 维多利亚的下午茶风情
前言2 世界风味的下午茶
CHAPTER 1 咸点
墨西哥辣味蔬菜奶酪脆饼
红枣枸杞明目粥
牛肉蛋卷饼
茶叶蛋芥末面包合子
蔬菜培根煎饼
水果意大利面
丝瓜皮奶酪煎饼
鲷鱼柠檬盅
凉拌百里香嫩豆腐
蔬菜润饼
爽口鸡肉三明治
鸡肉玉米黄瓜冻
辣味凤尾虾
茄子伴芝麻酱
馄饨脆片伴甜辣酱
番茄挞
茄子奶酪饼伴墨西哥脆片
意式圆饺合子
花生沙拉酱拌面
意式番茄奶酪豆腐
香醋锅贴
坚果奶酪伴苏打饼干
三层起酥三明治
梅子凉面
Chapter 2 甜点
红曲酒酿花生煎饼
鲜奶腰果松饼
樱桃奶酪贝果
玫瑰咖啡莫札瑞拉奶酪
薄荷黄瓜奶油霜
樱桃番茄蜜甜心
什锦果麦精力粥佐苏打饼干
巧克力香蕉夹心
草莓大馄饨
水果松露巧克力羊角面包
公主豪华鳄梨蜜汁火腿吐司
白木耳红枣木瓜汤
酸奶苹果草莓吐司卷
意式莓果馄饨
百果酸奶伴水果软糖
仙女饼干盘
彩虹果干酒酿汤圆
炸苹果圈伴柠檬酸奶
鲜水果果冻
双色可可松饼伴枫糖浆
什锦杏仁豆腐
珍珠甜比萨
甜桃煎薄饼
酒酿凤梨甜心卷
蓝纹奶酪甜薯条
CHAPTER 3 沙拉
蛋皮鸡肉蔬菜沙拉
香蕉苹果沙拉
凉拌山药番茄枸杞沙拉
花生黑白木耳醋沙拉
姜汁番茄沙拉
番茄薄荷乡村沙拉
甜菜南瓜温沙拉
蜂蜜凤梨薰衣珊瑚草冻
香草萝蔓生菜沙拉
水波蛋蔬菜沙拉
花生香菜沙拉
海鲜沙拉
CHAPTER 4 饮品
甜菜柠檬苹果汁
黑白蜂蜜豆浆
莓果樱桃汁
龙井菊花香蜂茶
鲜奶番石榴鳄梨汁
草莓香槟
山药芝麻饮
水梨香蕉汁
芦笋薄荷蜂蜜汁
紫葡萄黑醋栗汁
梅汁番茄饮
西芹绿茶酸奶

每天都想吃的午后咸甜点72款

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