甜品陷阱--聚文网

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内容简介

Lily L编著的《甜品陷阱》收录100款一学就会的甜品，曲奇、马卡龙、芝士饼、蛋挞、蛋糕、布丁……由7名大师级的甜品师烹饪教导，抢先发售公开不外传的100招追女必杀技，这不仅仅是一本甜品制作教程，更是一本追女秘笈。

作者简介

Lily L，杂志美食编辑记者，吃货一枚，持续在给《罗博报告》、《时尚健康》女士版、《美食与美酒》等时尚媒体撰写有关美食的文字。

成熟型
Kitty黄油曲奇饼
草莓冰沙豆腐花
黑白巧克力慕斯
蘑菇烟肉挞
抹茶戚风蛋糕
巧克力重芝±蛋糕
泰国芒果冻
香芋红豆沙
雪糕杨技露
有机燕麦芝士饼
才气横飞型
茶香曲奇
和风不煎糕
泰国芒果椰汁卷
椰子热情果
破壁燕麦蕉叶糍粿
金瓜紫薯布丁
香料红酒雪梨
香暖巧克力芒果可丽饼
盐味牛奶糖
法国乡村重芝士蛋糕
胆怯娇羞型
绿豆沙
蛋花酒酿丸子
香脆米通
香煎马蹄糕
芝麻糊
巧克力饼千香蕉奶昔
心太软巧克力蛋糕
松脆曲奇
泰国青柠舒芙蕾
老爷饼
“腹黑”型
草莓雪芭
香暖迷你黄桃披萨
法式榴莲班戟
椰汁红豆糕
法式薰衣草焦糖布丁
杏仁蜜糖芭菲
健康圈圈包
意大利提拉米苏
卤肉豆沙饼
南洋咖喱角
家中小妹型
南北杳炖雪梨
红豆冰
得得地甜薄（缶掌）
天山雪莲桂花糕
姜汁汤圆
香暖迷你蛋挞
薄荷芭菲
红糖糕
叉烧酥
古法马拉糕
闷骚型
百香果布丁
芒果椰奶布丁
越式咖啡炖蛋
豆腐乳酪慕斯
红毒曲奇
脆皮红豆饼
嫲嫲巧克力饼配香草雪糕
砂煲香橙布丁
培根麦酥起司
榴莲重芝士蛋糕
天真烂漫型
牛奶布丁
冰糖银耳拘杞炖雪梨
水果香橙西瓜汁
芒果椰奶烧仙草
抹茶西米糕
家乡南瓜饼
法式杯子蛋糕
苹果蛋挞
牛耳仔
马卡龙
女王型
冰花炖官燕
番石榴汁配西米
火焰雪山
马来椰子冻
法式焦糖烤布蕾
自制雪糕华夫饼
巧克力条
闪电泡芙
日本字治幕斯蛋糕
提拉米苏
“天然呆”型
可可冻饮
姜撞奶
草莓布丁
即撞桶仔豆腐花
糖不甩
抹茶芒果
冻酸奶舒芙蕾
松皮相思红豆包
百香果芝士蛋糕
可可玛芬
“公主病”型
桂花果冻
椰汁西米露
香兰千层糕
木瓜炖雪蛤
法式香草奶冻
巧克力夹心曲奇
蓝莓芝士饼
玫瑰芝士蛋糕
草莓芝士蛋挞
心形马卡龙
附录一广州甜品美食地图
附录二制作甜品常用食材及工具

甜品陷阱

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