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世界特色美食之旅

世界特色美食之旅

  • 字数: 350.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 大连理工大学出版社
  • 作者: 无
  • 出版日期: 2014-10-01
  • 商品条码: 9787561191545
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • 页数: 210
  • 出版年份: 2014
定价:¥28.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
读万卷书、行万里路、提高英语听读水平三者能同时完成,必是天下寒士俱欢颜的好事。跟着耳朵去旅行丛书秉承这个准则,旨在提高您英语听读水平的同时,能够让您领略世界风景、美食与文化的不同风采。跟着耳朵去旅行丛书通过原汁原味的语言、图文并茂的组织形式,带领您穿越世界自然景观之很,将世界人文景观之很 尽收眼底,细品 世界特色美食,让“东西游记”由表及里,完成“游”、“学”结合的双重目的。
目录
Chapter 1  典雅精致的亚洲
幸福团圆的味道――中国饺子
团团又圆圆――元宵
跨越干年的美食――粽子
小饼如嚼月,中有酥与饴――月饼
征服味蕾的天下美味――北京烤鸭
走向世界的中国好味道――狗不理包
品尽麻辣人生――重庆火锅
那一抹浓浓的高原味儿――酥油茶
醇厚香甜,松软可口――香港蛋挞
妈妈的味道――海南鸡饭
淡雅却浓郁――越南河粉
挡不住的诱惑――马来西亚槟城亚三叻沙
风靡世界的街边美食――萨莫萨三角饺
海外华人的草根美食――肉骨茶
极简主义的美味艺术――日本寿司
日料界的法式鹅肝――日本安康鱼肝
迈克尔?杰克逊的最爱――韩式石锅拌饭
用母爱腌制出亲情――韩式泡菜
神秘国度里的国宴美味――印度坦都里烤鸡
印尼菜的海外代名词――印尼巴东牛肉
泰国国汤――冬荫功汤
万食之王――泰国玛莎文咖喱
旋转的美味――土耳其烤肉
Chapter 2  风情浓郁的欧洲
让人垂涎的英格兰伟大发明――肉馅土豆泥饼
貌不惊人的灰姑娘――爱尔兰奶油洋葱土豆泥
法国红酒――令人迷醉的琼浆玉液
享誉国际的法国象征――法国羊角面包
绚丽娇媚的意式甜点――提拉米苏
绿色健康的美味之王――法国鹅肝
可以生吃的贵族菜――意大利帕尔马火腿
西餐之母――意大利面
意大利美食的代表――比萨饼
温暖芬芳的意式咖啡――Espresso
来自大自然的珍贵甜品――枫糖浆
欧洲皇室追捧的“黑色黄金”――鱼子酱
舌尖上的拉丁味儿――西班牙海鲜饭
甜蜜芬芳――德国杏仁膏
Chapter 3  热情奔放的非洲
让你欲罢不能的――加鸡肉曼巴
Chapter 4  异国情调的大洋洲
很大程度上的味觉享受――澳洲番茄奶酪鸡排
Chapter 5 珍馐美昧的美洲
可以消除火灾的美食――美国火鸡
史诗般的盛宴――美国卡鲁阿烤猪
倒杯不洒的冰淇淋――奶品皇后
苹果和馅饼的完美搭配――美国苹果派
让人十指大动的快捷小吃――美国热狗
风靡全球的快餐食品――炸薯条
不容错过的美食――加拿大蒙特利尔熏肉
丝丝缕缕欲断还休――加拿大奶酪浇肉汁土豆条
美味的画布――委内瑞拉夹肉饼
申报世界文化遗产的美食――墨西哥玉米卷
丝丝好甜蜜――墨西哥巧克力

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