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食品技术原理(第2版)/赵征/高等学校专业教材

食品技术原理(第2版)/赵征/高等学校专业教材

  • 字数: 799000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国轻工业出版社
  • 作者: 赵征//张民
  • 出版日期: 2014-08-01
  • 商品条码: 9787501992119
  • 版次: 2
  • 开本: 其他
  • 页数: 537
  • 出版年份: 2014
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内容简介
食品技术原理(第二版)(高等学校专业教材)

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