四季滋补汤羹粥

字数: 166000.0
装帧: 平装
出版社: 中国纺织出版社
作者: 无
出版日期: 2014-05-01
商品条码: 9787518003969
版次: 1
开本: 16开
页数: 160
出版年份: 2014

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内容简介

汤粥一直被人们当作滋补养生的很好菜肴，但是如何煮一碗好汤靓粥，不同的人群又该如何选择最适合自己的粥，本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰，插图精美，配有贴心而又严谨科学的温馨提示，方便读者学习。

PART 1 汤羹粥养生记
汤羹养生之道
粥的养生之道
PART 2 春季
17塘葛菜瘦肉汤
豆腐猪红汤
18菠菜肉丸汤
沙玉猪肺汤
19白雪银耳汤
平菇白菜肉片汤
20黄精瘦肉汤
肉片芥菜汤
21蒲瓜腰片汤
膨鱼鳃海龙炖猪肉
22海底椰苹果炖猪肉
金钱草煲猪小肚
23节瓜菜干煲脊骨
沙参心肺汤
24山杞莲藕牛腩汤
韭菜肉丝蛋花汤
25咸蛋芥菜汤
雪花鸡汤
……