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食品加工技术/张孔海/高等职业教育项目课程教材

装帧: 平装
出版社: 中国轻工业出版社
作者: 张孔海
出版日期: 2014-02-01
商品条码: 9787501995271
版次: 1
页数: 340
出版年份: 2014

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舞蹈音乐的基础理论与应用

模块一绪论
模块二果蔬食品加工技术
模块三粮油食品加工技术
模块四畜禽水产品及禽蛋加工技术
模块五饮料加工技术
模块六乳品加工技术
模块七发酵食品加工技术
模块八食品加工新技术
参考文献