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超简单家常菜
字数: 150.00千字
装帧: 平装
出版社: 吉林科学技术出版社
作者: 无
出版日期: 2013-12-01
商品条码: 9787538470116
版次: 1
开本: 16开
页数: 157
出版年份: 2013
定价:
¥18
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美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活,但吃饭是每天必不可少的事情。希望《超简单家常菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋,不仅可以使您很方便地制作各种美食,而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣,并且感受到美食中那一份醇美,那一缕温暖,和那一种幸福。
内容简介
讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受简单便捷的美味佳肴是我们的一种减压方式。人人都希望拥有健康的身体,而影响健康的因素有很多,其中很为重要的,也是与我们日常生活密不可分的就是饮食了。面对五光十色的各种食材和菜肴,吃什么,怎样吃?怎样搭配合理,怎样才能健康饮食?则是我们每天面临的优选选题,据此我们为读者精心编写了《很家常》丛书,《超简单家常菜》就是其中的一本。
《很家常》着重从简单、健康和家常三方面入手,就是从家庭很简单的日常饮食入手,突出菜肴的简单、便捷、营养和实用,以满足不同地区美食爱好者的需要。
目录
超简单家常菜之常用食材
超简单家常菜之常用工具
超简单家常菜之基础常识
超简单家常菜之加工窍门
Part 1 清香蔬菜食用菌
百合芦笋虾球
八宝菠菜
炒白菜三丝
木耳韭黄炒虾丝
百合银杏炒蜜豆
白菜叶虾干汤
绿豆芽炒芹菜
酱爆四季豆
鱼香四季豆
黄瓜炒鸡蛋
菜花炒肉
……
Part 2 浓香畜肉
Part 3 美味禽蛋豆制品
Part 4 鲜美水产品
Part 5 醇香主食
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