服装零售管理教程

零售业是一个古老的行业,零售业的发展是人类历史上最重要的经济变革展示。人类在进行有效的零售活动已有数千年的历史,但从零售实践到形成一套比较完整的零售理论,则经历了一段漫长的发展历史。在我国各纺织服装类院校中服装市场营销、贸易和管理专业,相应地都开设了零售学,已有着较长的相关教学与研究的历史背景和积淀;但随着我国经济和社会的发展,零售领域发生了一系列的深刻变化,这些变化也相应地对服装零售学教学内容和教学方法改革,提出了新的要求,以适应现代零售业发展的需要,更好地为社会服务。
《服装零售管理教程》是高等院校纺织服装类“十二五”部委级规划教材,是纺织服装类高等院校市场营销专业课程系列教材之一。该教材除全面、系统地介绍了零售业的基本知识、服装零售业发展的规律与本质等内容外,还综合了国内学术界对零售管理的近期新研究成果,贴近了我国服装零售业现代发展的步伐,是一本较有特色的服装零售学教材。

本书由服装零售概述、服装零售环境与策略、服装零售组织管理、服装零售商品管理、服装商品流通管理、服装零售服务管理、服装零售发展趋势七大部分组成，详细讲述了服装零售导论、服装消费者购买行为的影响因素及消费特征、服装零售的时尚特性 、竞争策略、扩展策略、企业组织结构、企业人力资源管理、服装商品采购、服装零售渠道、供应链、零售定价、促销组合、服务管理、信息系统、财务管理、电子商务等内容。本书案例丰富，操作性强，具有极强的参考价值。

胡守忠，教授，中国纺织大学硕士，上海工程技术大学服装学院院长， 上海工程技术大学“纺织科学与工程”一级学科“服装市场研究”方向带头人，研究生导师，上海市创意工程（技术）研究中心“服装营销创意设计”平台负责人。近年来先后承担了教育部全国教育规划课题、上海市哲学社会科学课题、上海市教委科研基金重点项目，多项科研成果获得上海市科技进步奖等奖励，在纺织服装市场研究一级教育经济与管理研究方面具有较厚的理论底蕴和较强的科研能力。

第一篇服装零售概述

第1章服装零售导论003
1.1零售的特性和职能004
1.2零售业四次重大变革007
1.3服装零售业的分类010
1.4中国服装零售业的发展趋势018

第2章服装零售的时尚特性023
2.1服装的时尚特性023
2.2服装零售业的时尚性026
2.3服装零售时尚面临的独特挑战032

第二篇服装零售环境与策略

第3章服装零售的扩张战略和商圈选择043
3.1服装零售扩张战略043
3.2服装商圈选择和服装店铺选址047
3.3服装零售扩张中的横向一体化与纵向一体化054

第三篇服装零售组织管理

第4章服装零售企业组织结构065
4.1服装零售企业的组织结构设计065
4.2服装零售企业的组织建立069
4.3服装零售组织结构部门设置的基本模式071
4.4不同服装零售企业组织结构075

第5章服装零售企业人力资源管理085
5.1服装零售企业的人力资源规划085
5.2服装零售企业的人员招聘、选聘与培训090
5.3服装零售企业的员工绩效考核与激励体系095
5.4加强企业文化建设102

第四篇服装商品流通管理

第6章服装商品采购113
6.1商品采购过程113
6.2商品采购原则与方式115
6.3供应商的选择119

第7章服装零售供应链127
7.1服装零售供应链的概述127
7.2服装零售供应链的物流管理131

第五篇服装零售销售管理

第8章服装商品零售定价143
8.1影响服装定价的因素分析143
8.2服装零售价格的确定与策略149

第9章服装零售促销组合170
9.1服装零售促销策略170
9.2服装零售广告171
9.3服装零售中的POP广告179
9.4服装零售中的营业推广181

第10章顾客服务管理191
10.1顾客服务的内涵和特征191
10.2服装零售的顾客服务194
10.3服装零售流程中的顾客服务197
10.4服装零售顾客服务管理202

第六篇服装零售信息与财务系统

第11章服装零售信息系统221
11.1服装零售信息系统概述221
11.2服装零售信息系统常用功能模块223

第12章服装零售财务管理242
12.1财务管理内容概述242
12.2服装零售企业财务分析246
12.3服装零售店铺财务管理259

第七篇服装零售发展趋势

第13章服装非店面零售营销271
13.1服装网络营销271
13.2服装目录零售285
13.3物联网零售交易系统290

第14章多渠道下服装复合零售的发展306
14.1复合零售306
14.2多渠道下复合零售的策略310