豪门兴衰

《豪门兴衰(香港商业百年)》作者杜博奇从香港商业史中选取贸易、船运、博彩、电影、电视、地产等几大具有代表性和通俗性的行业作为考察对象，梳理其兴衰成败，试图揭开华人企业创建、兴盛到衰落的秘密。从客观的角度解读这些创业历程、企业竞争、企业交接中的成败，能获得丰富的教训。

香港的商业文明是西方现代企业制度与东方古老商业伦理结合的产物，香港商业肌体中中西两股血脉交替博弈，共同推动商业历程的演进。百年来，一些行业日落西山，一些行业几度春秋，一些行业风头正盛……其中沉淀了太多的故事。没有永远的繁荣，也不存在永恒的萧条，商业成败的秘密蕴藏其中。
《豪门兴衰(香港商业百年)》通过邵逸夫、李嘉诚、包玉刚、何鸿？、霍英东、马应彪等香港商业巨头及他们的家族的兴衰故事，探寻几代香港企业家的经营理念和传承方式经历了怎样的变化，从客观的角度梳理这些企业家的兴衰成败，试图展现香港商业环境对企业产生了怎样的影响，揭开华人企业创建、兴盛到衰落的秘密。
《豪门兴衰(香港商业百年)》由杜博奇编著。

    杜博奇：    财经作者，长期关注商业史、公司史及企业管理，著有《迷者仰融》、《中国首富报告》、《荣氏百年》等。

前言 家族企业何去何从？／／1
第一章
百货公司的争鸣
路过连卡佛的少年／／2
马应彪发迹／／4
先施百货的经营方针／／7
郭氏兄弟紧追不舍／／10
郭氏兄弟创办永安百货／／13
香港德辅道：先施斗永安／／14
抢占上海南京路／／17
“先施马、永安郭”／／20
还有后来者：“新新”与“大新”／／22
风流总被雨打风吹去／／27
第二章
船王和他们的时代
1949：来自内地的年轻人／／32
“老船王”许爱周／／36
赵从衍、曹文锦重新起家／／39
董浩云拨云见日／／41
包玉刚后来居上／／44
新老船王交替／／47
到资本市场去!／／50
董建华困境重组／／52
走下神坛，各奔前程／／55
第三章
赌王争雄
“第一代赌王”卢九之死／／60
澳门赌业大变局／／65
豪兴公司大权在握／／68
傅老榕深圳开赌场／／70
开业庆典上的枪声／／73
澳门赌业争夺战／／76
傅老榕崛起／／78
叶汉复仇／／81
傅老榕之死／／83
组建联合竞标团／／85
第四章
恩怨五十年：何鸿檠与霍英东
何鸿？与霍英东(一)――请君入瓮／／90
1961：竞标澳门赌牌／／94
澳娱内斗，叶汉出局／／96
公海赌博：最后的战场／／100
何鸿粲与霍英东(二)――盟友还是敌人？／／102
霍英东最后的二十年／／105
霍英东：可怜身后事不期／／106
丑闻、阴谋与爱情／／108
何鸿粲和他的女人们／／112
赌王之后、再无赌王／／114
第五章
明星与大佬的金钱游戏
新加坡院线之争／／120
邵逸夫闯入香港影坛／／124
理念的交锋／／126
从恶性竞争到握手言和／／128
“雷蒙打算离开，是留住他还是放他走？”／／130
邹文怀另立门户／／133
邵逸夫围堵嘉禾／／135
“关键先生”李小龙／／136
错失巨星／／138
邵逸夫与邹文怀／／140
第六章
电视大战：影响力之争
1967：TVB成立／／144
佳艺电视昙花一现／／146
邱德根改组丽的电视／／148
邵逸夫迎击邱德根／／151
亚洲电视命途多舛／／153
悲凉莫过邱德根／／155
林百欣家族的宿命／／156
邵逸夫：一段商业传奇的收场／／158
年轻一代的挑战／／161
谁主宰未来？／／163
第七章
地产大亨何处安放财富
新鸿基“三剑侠”分道扬镳／／166
香港置地盯上牛奶公司／／168
王德辉卷入“置牛大战”／／170
地王崛起：李兆基、郭得胜各展其能／／172
冯景禧之死／／175
郑裕彤退而不休／／177
轰动一时的王德辉绑架案／／180
龚如心遗产争夺案／／182
郭氏三兄弟内讧／／184
李嘉诚分家／／188
结语展望香港商业未来／／193
参考文献／／197

    郭氏兄弟创办永安百货
     由于郭氏兄弟率先在斐济打开局面，加上永安出资最多，所以永安在生安泰占有控制权和管理权。反过来，生安泰的成功也令其获利不菲、实力大增。据《上海永安公司史料》记载，生安泰在斐济以每条2先令收购大条香蕉，运到悉尼后批发价高达5先令，每条至少可获利3先令。后来，生安泰在斐济开辟种植园，招募华工种植香蕉，实现自产自销，利润更大幅提升。
     生安泰于1903年开业，1919年因三家公司转向香港、上海百货业而停业。期间，因为权力分配、分销比例等利益问题，三家公司表面上一团和气，背地里却免不了一番钩心斗角，“挖墙脚”、“抢户头”等情况时有发生。不过，永安因为掌握主动权，所以常常占据上风。这种既合作又竞争的关系，在他们涉足百货业后有增无减，成为一大特色。
     郭泉可以说是生安泰奠基人，他主持生安泰期间，在斐济建立了二十多个收购站，每个站点有两三名采购员，除收购香蕉外，还经营百货推销，主要从当地居民手中收购椰子干、贝壳、海参等土特产，椰子干转卖给英国人用来制造肥皂，贝壳卖给纽扣生产商，海参则向中国出口。
     当时斐济有六十多家同类公司，大多数是资本雄厚的外商，生安泰资金有限，无力与之竞争。而永安果栏在悉尼也发展到了一定规模，积累下可观的资本，除经营水果外还兼营百货批发与零售，兜售花生、瓷器、丝绸、大米、白酒等近百种产品，初具综合商店形态。
     在制订未来发展计划时，郭乐萌生创办百货公司的想法，但他自感势单力薄，考虑到经济政策、消费习惯、工资水平等种种因素(比如，澳洲对华人征收高额的盈利所得税和遗产税，打压华人商业活动，华人经商可谓困难重重)，认为在澳洲很难立足，于是便将目光投回中国。
     郭乐在《回忆录》中记下此时心迹：“我国工业固未萌芽，则商业一途也只小贩方式，墨守陈法，孜孜然博蝇利而自足，既无规模组织，更茫然于商战之形势。余思我国欲于外国人经济侵略之危机中而谋自救，非将外国商业艺术介绍于祖国，以提高国人对商业之认识，急起直追不可……”①
     马应彪在香港创办先施百货的消息传开后，郭氏兄弟静观了一段时间，认定这是一项有利可图的买卖，也动了去香港开百货公司的念头。这个任务最终落到了年轻的郭泉肩上。
     1907年8月28日，郭泉紧跟马应彪脚步，以16万港币创办香港永安有限公司，涉足百货零售业。相比先施，创业之初的永安颇为简陋，仅一间铺面、二十余名员工，除百货外兼营金山庄的各种业务，如办理出国手续、投递信件、汇兑外币等，主要面向来往的华人。
     郭泉在香港戮力经营，背后更有郭乐等人在澳洲的鼎力支持，很快便激起一场旷日持久的“百货大王”之争。这一次，郭氏兄弟能否延续果蔬生意的辉煌，上演后来居上的超越？
     香港德辅道：先施斗永安
     俗语说“同行是冤家”，先施与永安是中国最早的两家百货公司，在发轫之初，保持着一种奇怪的均衡――看似和平相处，井水不犯河水，其实暗流汹涌。个中利害，几件小事便可管窥而知。
     为顺应形势发展的需要，马应彪在1909年2月27日到香港当局立案注册，将先施从商号改组为有限公司，设立董事局，使之初具现代公司的形态。与此同时，马应彪为扩大经营添招新股，由于先施盈利前景得到广泛认可，认股者众多，不仅有马应彪兄弟马焕彪、马永灿，还有澳洲华侨陈少霞、夏从周、许敬枢等人，扩股之后，先施股本扩大到20万港元。
     马应彪随即展开大手笔扩张，一并租下德辅道中215～221号相连五个商铺，新建四层百货商场，规模上为香港当日第一大百货公司，一楼出售百货、烟酒、五金、糖果等小商品，二楼出售服装布匹，三楼出售珠宝、钟表、乐器等贵重物品，四楼出售地毯、家具等大件商品。①
     这种布局方式模仿欧美百货公司，充分考虑客流、购物与商品陈列的关系，对商品销售有极大的促进作用。经过马应彪的探索而成为先施一大经营特色，并迅速被其他百货公司效仿。
     当日香港商业中心集中在皇后大道一带，德辅道周边是新开发地区，交通不便、人流稀少、店铺疏落、消费冷清，因此，马应彪的这次扩张起初并不被看好，选址时好友、股东多有劝阻。
     马应彪却有自己的如意算盘。此地目前虽荒凉萧条，但随着城市规模扩张，日后必可成为繁华街区，此时正应趁地价便宜抢占先机，于是力排众议，将先施迁往德辅道中。
     事情果如马应彪所料。一年之后，电车开通，德辅道人流如织，店铺林立，迅速热闹起来。先施占尽地利之便，再加上马应彪经营得法，推广有术，比如率先从美国引入霓虹灯招牌装点门面，吸引客流，生意自然十分兴隆。
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