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养生祛病一碗汤

养生祛病一碗汤

  • 字数: 61.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 天津科学技术出版社
  • 作者: 张明 编
  • 出版日期: 2013-09-01
  • 商品条码: 9787530881705
  • 版次: 1
  • 开本: 24开
  • 页数: 103
  • 出版年份: 2013
定价:¥19.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
编辑推荐
中医推崇“药补不如食补”,食物不仅能饱腹,还能起到保健的功效。在食补中,汤膳扮演着重要的角色,汤是人们所吃的各种食物中很鲜美可口、很富有营养、很容易消化的品种之一。
《养生祛病一碗汤》(作者张明)以指导你如何根据自身状况选用合适的汤膳调理身体为出发点,收录了包括谷物、蔬菜、水果、肉类以及水产等多种常见食材和中草药,并从开胃消食、提神健脑、保肝护肾、养心润肺、降糖、降压降脂、防癌抗癌、补血养颜、排毒瘦身、免疫力增强以及延年益寿等角度,为你推荐了200余道汤膳,让你轻松依照功效制作自己喜欢的养生汤。 
内容简介
汤是人们所吃的各种食物中很鲜美可口、很富有营养、很容易消化的品种之一。汤不仅味美可口,能刺激食欲,而且食材中所富含的营养成分多半已溶于水中,极易被人体吸收。
《养生祛病一碗汤》(作者张明)以指导你如何根据自身状况选用合适的汤膳调理身体为出发点,收录了包括谷物、蔬菜、水果、肉类以及水产等多种常见食材和中草药,并从开胃消食、提神健脑、保肝护肾、养心润肺、降糖、降压降脂、防癌抗癌、补血养颜、排毒瘦身、免疫力增强以及延年益寿等角度,为你推荐了200余道汤膳,让你轻松依照功效制作自己喜欢的养生汤。《养生祛病一碗汤》中所选的汤膳汇集各地经典,适于不同人群选择,适合不同季节食用,每道汤均配有精美的图片、详细的制作过程,美观的版式、丰富的内容,满足你美味与营养的双重需求,同一食材的不同口味,让一碗汤变得有滋有味,让你不但能吃得健康,还能吃得明白。
目录
饮食养生汤为先
汤饮的营养保健功效
煲汤方法要掌握
煲汤调味有诀窍
煲汤用水有讲究
好汤会喝才健康
开胃消食汤
提神健脑汤
保肝护肾汤
养心润肺汤
降糖汤
降压降脂汤
防癌抗癌汤
补血养颜汤
排毒瘦身汤
免疫增强汤
延年益寿汤

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