SAP后勤模块实施攻略

目前市场上介绍SAP某个后勤模块的书籍很少，更缺乏全面介绍SAP后勤模块的书籍，本书想通过这样的尝试让读者能够全面了解SAP后勤模块的应用。《SAP后勤模块实施攻略(SAP在生产采购销售物流中的应用)》(作者乐立骏)试图做到宏观介绍sAP的后勤模块，提供第一手实践性的资料，使读者找到解决自己问题的很好方案，从而少走弯路。

本书综合讲解SAP系统的生产、采购、销售、物流，以及跨后勤模块的实施方案与配置方法，用大量实例介绍了优秀的解决方案，以及各个模块之间的交互设置，还包括项目实施中需要注意的方方面面。本书作者有丰富的实战经验，为SAP后勤模块顾问、开发者提供了全景的学习资源。本书分为五个部分，共19章，包括SAP概览、生产计划与执行（PP）、采购与库存管理（MM）、销售与分销管理（SD）以及常见跨模块功能（LO）。第1章概览，介绍SAP ERP的总体情况，并就其每个模块逐一介绍。第一篇（第2～6章）生产计划与执行管理（PP），介绍各种生产计划策略，以及不同计划策略之间的差异；介绍MRP的运行过程和评估运行结果，根据MRP运行结果做出相应的决策；介绍集团性公司中多组织下的生产管理方式与很好实践；介绍生产中最常见的一个业务场景：取代与替代，以及生产执行过程中的一些常见场景与问题解决方案。第二篇（第7～10章）采购与库存管理（MM），介绍多种采购模式与特点，对采购中的两个专题—制造商物料和定价分别进行详细介绍；还介绍库存管理的各项应用。第三篇（第11～13章）销售与分销管理（SD），介绍多种销售模式以及每种销售模式的应用场景和特点，销售管控和信用管理，SAP的定价功能等。第四篇（第14～19章）常见跨模块功能（LO），介绍SAP的包装管理、运输管理、批次管理、变更管理；介绍信息交互常用的IDOC和EDI，以及常见的文档管理方法。

乐立骏资深sAP后勤模块高级顾问，服务过SAP、HP、Axorl等咨询公司，实施过十几个SAP ERP项目。对SAP后勤模块有深入理解，总结了大量实践经验和技巧，并在SAP技术社区分享了大量文章。曾在上海家化、天津天士力圣特制药、上海汽车、深圳麦克维尔空调、博世力士乐、斯必克(SPX)、东莞徐福记食品、杭州海康威视、深圳比亚迪等公司实施过项目，涉及离散行业(汽车零配件、工业机械设备、高科技、电子代工、服装、包装行业等)以及流程行业、消费品行业(药品、食品、化妆品)等多种行业。

 前  言
第1章  ERP和SAP概览 / 1
1.1  ERP概览 / 1
1.1.1  ERP等于E+R+P / 1
1.1.2  ERP市场的参与者和产品厂商 / 4
1.2  SAP 产品概览 / 5
1.2.1  SAP的商务套件 / 6
1.2.2  SAP PLM简介 / 7
1.2.3  SAP SCM简介 / 7
1.2.4  SAP CRM简介 / 10
1.2.5  SAP SRM简介 / 10
1.2.6  SAP的产品路线图 / 10
1.3  SAP ERP 概览 / 11
1.3.1  SAP ERP产品历史 / 11
1.3.2  SAP ERP 产品概览 / 12
1.3.3  SAP ERP 近期新发展方向 / 16
第一篇  生产计划与执行管理
第2章   生产模式和计划策略 / 19
2.1  计划策略与需求类型总览 / 19
2.2  按库存生产（MTS） / 21
2.2.1  MTS的四种计划策略配置对比 / 22
2.2.2  MTS的四种计划策略对产成品的需求、生产的影响 / 23
2.2.3  MTS的四种计划策略对比 / 28
2.2.4  MTS的四种计划策略对原材料和半成品的影响 / 29
2.3  按订单生产（MTO） / 30
2.3.1  MTO的三种计划策略 / 31
2.3.2  MTO业务场景操作示例 / 32
2.3.3  MTO与销售订单评估、账户分配 / 36
2.3.4  MTO对采购的影响 / 42
2.3.5  MTO模式总结 / 43
2.4  按订单组装（ATO） / 43
2.4.1  ATO案例说明 / 43
2.4.2  ATO系统配置说明 / 45
2.4.3  ATO补充说明 / 45
2.5  按订单设计（ETO） / 46
2.6  重复制造 / 46
2.7  可配置制造 / 47
2.8  计划策略汇总说明 / 48
2.9  流程行业与离散行业 / 48
2.9.1  流程、离散行业简要对比 / 49
2.9.2  流程行业特点举例 / 50
2.9.3  流程行业的SAP解决方案说明 / 51
第3章  MRP简介 / 53
3.1  MRP运行的简要说明 / 53
3.1.1  MRP运行示例 / 53
3.1.2  MPS和MRP / 55
3.2  MRP运行需要考虑的问题 / 58
3.2.1  库存地点 / 58
3.2.2  安全库存 / 58
3.2.3  多组织下的MRP运行 / 59
3.2.4  特殊库存 / 59
3.2.5  替代物料 / 60
3.2.6  采购 / 60
3.2.7  采购申请的数量 / 63
3.2.8  需求 / 66
3.2.9  BOM展开 / 67
3.2.10  单据关闭 / 68
3.2.11  业务模式的选择 / 68
3.2.12  增强 / 68
3.2.13  小结 / 69
3.3  MRP结果评估概览 / 69
3.3.1  产供销清单说明 / 72
3.3.2  覆盖范围 / 76
3.3.3  例外消息 / 78
3.3.4  计划结果和计划状况 / 82
3.3.5  跨工厂、多物料查看MRP结果 / 84
3.3.6  订单报表和需求溯源概览 / 86
3.3.7  订单报表 / 87
3.3.8  需求溯源 / 90
3.3.9  订单报表和需求溯源总结 / 91
第4章  多组织下的生产管理概览 / 92
4.1  MRP区域 / 92
4.1.1  MRP区域的类型 / 92
4.1.2  启用MRP区域后的ATP功能描述 / 98
4.1.3  MRP区域小结 / 103
4.2  多工厂下的计划与生产管理 / 103
4.2.1  公司间后勤业务往来总览 / 104
4.2.2  多工厂的生产组织 / 105
4.2.3  计划工厂与计划物料 / 109
4.2.4  多工厂下的共用料评估 / 110
4.2.5  多工厂与APO / 110
第5章  取代和替代 / 111
5.1  取代替代总览 / 111
5.1.1  取代替代的方案简要说明 / 112
5.1.2  取代替代在其他模块的应用 / 113
5.2  标准功能说明 / 114
5.2.1  取代功能 / 114
5.2.2  替代功能 / 116
5.3  批次管理与替代 / 118
5.3.1  案例1—概要说明以及分析 / 118
5.3.2  案例1—系统实现 / 119
5.3.3  案例1—系统操作说明 / 123
5.3.4  案例2—场景以及分析 / 125
5.3.5  案例3—成组配套替代 / 126
5.3.6  批次方案小结 / 128
5.4  非库存管理的MPN与替代 / 129
5.5  物料变更与替代 / 129
5.6  本章总结 / 129
第6章  生产执行 / 131
6.1  生产用物料的类别 / 132
6.2  生产发料 / 134
6.2.1  领料模式：使用领料单 / 134
6.2.2  配料模式：使用拉料单 / 136
6.3  生产订单状态与业务事务 / 139
6.3.1  生产订单的状态 / 139
6.3.2  生产订单的业务事务 / 139
6.3.3  业务事务与系统状态的关系 / 140
6.3.4  业务事务与系统状态、用户状态的应用案例 / 143
6.3.5  状态选择参数文件 / 145
6.4  生产订单报表以及批量处理的工具 / 146
6.4.1  生产订单报表参数说明 / 147
6.4.2  生产订单批量处理操作 / 148
6.4.3  生产订单报表的常见问题 / 149
6.5  生产订单中组件的可用性检查 / 150
6.5.1  可用性检查的策略 / 150
6.5.2  ATP的策略 / 152
6.5.3  批量检查逻辑与应用 / 157
6.6  生产订单的确认 / 162
6.6.1  生产订单的确认说明 / 163
6.6.2  生产订单的返工 / 163
6.6.3  生产订单报工增强功能说明 / 164
第二篇  采购与库存管理
第7章  采购模式 / 167
7.1  采购模式概览 / 167
7.1.1  分类1：采购业务处理流程 / 168
7.1.2  分类2：触发采购的原因 / 172
7.1.3  分类3：采购业务类型 / 172
7.1.4  采购业务汇总说明 / 173
7.2  公司间采购 / 174
7.2.1  公司间采购业务的类型 / 174
7.2.2  典型的公司间采购订单 / 174
7.2.3  公司间采购订单的退货以及免费项目 / 183
7.2.4  公司间采购计划协议 / 184
7.2.5  公司间采购的特殊业务类型 / 185
7.3  委托外加工业务 / 186
7.3.1  委外加工与工序委外的比较 / 186
7.3.2  委外加工的业务操作简介 / 188
7.3.3  委外操作常见问题 / 190
7.3.4  委外系统实现说明 / 193
7.4  跨公司采购 / 194
7.5  计划协议 / 195
7.6  寄售业务处理 / 196
7.6.1  系统操作简述 / 196
7.6.2  供应商寄售与VOI、VMI / 197
7.7  带账户分配的采购订单 / 198
7.7.1  账户分配的定义与类别 / 198
7.7.2  账户分配与科目确定 / 200
7.7.3  多账户分配的采购订单 / 202
第8章  制造商物料管理 / 205
8.1  非库存管理的MPN功能 / 206
8.1.1  操作步骤 / 206
8.1.2  系统实现说明 / 209
8.1.3  整体说明 / 211
8.2  库存管理的MPN功能 / 212
8.2.1  接近可互换性的应用场景 / 212
8.2.2  操作步骤简述 / 214
8.2.3  场景1的操作步骤 / 215
8.2.4  场景2的操作步骤 / 220
8.2.5  场景3的操作步骤 / 223
8.2.6  系统实现说明 / 224
8.2.7  库存管理的MPN功能总结 / 226
第9章  采购定价 / 227
9.1  采购信息记录、条件类型与采购单据定价 / 227
9.1.1  采购信息记录的维护 / 228
9.1.2  含税价转为不含税价 / 230
9.1.3  采购订单价格来源及信息记录生成说明 / 234
9.1.4  采购订单的定价过程说明 / 239
9.2  采购运费 / 242
9.2.1  采购运费的典型特点以及SAP方案总览 / 242
9.2.2  运费处理流程示例 / 243
9.2.3  运费系统的实现以及汇总说明 / 246
9.3  计划协议定价 / 247
9.3.1  定价日期的控制 / 248
9.3.2  定价的时间相关性与否 / 248
9.3.3  时间相关定价 / 248
9.3.4  单据相关定价 / 250
9.3.5  定价小结 / 253
9.4  采购定价中的常见问题 / 254
第10章  库存管理 / 256
10.1  库存概览 / 256
10.1.1  库存类别 / 256
10.1.2  库存管理级别 / 260
10.2  库存移动 / 261
10.2.1  移动类型和物料凭证 / 262
10.2.2  移动类型和科目确定 / 262
10.3  库存调拨、在途库存 / 263
10.3.1  方案简要说明 / 263
10.3.2  在途库存、中转库存 / 264
10.3.3  小结 / 267
10.4  收发存报表 / 268
10.4.1  标准报表 / 268
10.4.2  俄罗斯库存报表 / 269
10.4.3  收发存报表小结 / 276
10.5  库存确定 / 276
10.6  安全库存 / 278
10.6.1  安全库存与再订货点的计算 / 279
10.6.2  动态安全库存 / 281
10.6.3  动态安全库存小结 / 284
第三篇  销售与分销管理
第11章  销售模式 / 285
11.1  按库存销售 / 285
11.2  按销售订单生产 / 286
11.3  跨公司销售 / 286
11.3.1  系统操作步骤简述 / 286
11.3.2  系统实现 / 288
11.4  成套销售 / 290
11.4.1  系统操作步骤简述 / 290
11.4.2  系统实现简述 / 291
11.5  寄售销售 / 293
11.5.1  业务背景 / 293
11.5.2  业务流程 / 294
11.5.3  系统实现说明 / 296
11.5.4  拓展性问题 / 297
11.6  项目销售 / 298
11.6.1  业务背景以及需求分析 / 298
11.6.2  操作步骤简述 / 299
11.6.3  主要操作步骤说明 / 300
11.6.4  系统实现说明 / 302
11.7  第三方销售和单独采购 / 304
11.7.1  第三方销售系统操作与实现 / 304
11.7.2  单独采购系统操作与实现 / 308
11.7.3  第三方销售和单独采购应用小结 / 308
第12章  销售管控与信用管控 / 310
12.1  产品物料销售控制 / 310
12.1.1  列表和排斥功能 / 311
12.1.2  产品属性功能 / 313
12.2  销售单据中的单价控制 / 314
12.3  销售数量控制 / 316
12.4  信用控制 / 317
12.4.1  信用管理与风险管理 / 318
12.4.2  信用证流程 / 318
12.4.3  付款卡 / 322
12.4.4  信用控制与风险评级机构 / 322
12.4.5  信用控制的组织级别 / 322
12.4.6  确定信用控制的策略 / 325
12.4.7  信用控制的策略的定义 / 327
12.4.8  信用控制操作流程示例 / 331
12.4.9  信用释放操作流程示例 / 332
12.4.10  信用控制常见问题 / 335
第13章  销售定价功能 / 337
13.1  SAP中的条件技术 / 337
13.1.1  条件技术概览 / 338
13.1.2  定价中的条件技术 / 338
13.2  定价过程简要说明 / 339
13.2.1  业务需求 / 339
13.2.2  业务需求分析 / 339
13.2.3  业务需求实现概览 / 340
13.3  定价过程详细说明 / 341
13.3.1  步骤1—读取后台定价配置 / 341
13.3.2  步骤2—为定价相关的两个基础表赋值 / 343
13.3.3  步骤3—根据表KOMK和KOMP读取价格主数据 / 345
13.3.4  步骤4—销售单据的定价过程的初步形成 / 348
13.3.5  步骤5—定价过程的定价计算 / 348
13.3.6  定价过程的计算结果 / 356
13.4  常见定价功能应用 / 357
13.4.1  销售定价屏幕展现 / 357
13.4.2  等级定价 / 357
13.4.3  层次定价 / 359
13.4.4  价格审批 / 360
13.4.5  价格隐藏 / 360
13.4.6  查看价格 / 361
13.4.7  定价分析 / 361
第四篇  常见跨模块功能
第14章  包 装 处 理 / 365
14.1  概览 / 365
14.1.1  产品的包装类型 / 365
14.1.2  包装的管理 / 366
14.1.3  SAP中包装功能概览 / 367
14.1.4  包装单元的定义 / 367
14.1.5  包装单元编码的国际标准 / 367
14.1.6  SAP中的包装单元与国际标准 / 368
14.2  包装处理单元的案例 / 369
14.3  处理单元进一步应用的简要说明 / 382
第15章  运输管理 / 384
15.1  运输概览 / 384
15.1.1  运输方式 / 384
15.1.2  运输的货物类型 / 384
15.1.3  第三方物流 / 385
15.2  SAP运输管理的方案概览 / 385
15.3  SAP运输管理的方案 / 385
15.3.1  步骤1—确定运输路径 / 386
15.3.2  步骤2—创建与维护运单 / 390
15.3.3  步骤3—运输过程中企业与物流公司的协作 / 393
15.3.4  步骤4—装运成本的计算与模拟 / 395
15.3.5  步骤5—装运成本的创建、计算、科目分配和传送 / 399
15.4  散装运输管理 / 404
15.4.1  散装运输管理的方案概览 / 404
15.4.2  SAP传统的运输功能与散装运输功能对比 / 404
第16章  分类管理、序列号管理与批次管理 / 407
16.1  分类管理 / 407
16.1.1  分类管理概览 / 407
16.1.2  物料分类应用 / 408
16.1.3  分类信息报表查询 / 410
16.2  序列号管理 / 413
16.2.1  序列号概览 / 413
16.2.2  序列号系统实现 / 413
16.2.3  序列号与条码设备 / 414
16.2.4  序列号与包装 / 415
16.3  批次管理 / 415
16.3.1  批次管理功能概览 / 416
16.3.2  批次级别 / 417
16.3.3  批次主数据 / 417
16.4  批次确定 / 420
16.4.1  案例说明、分析与系统实现 / 420
16.4.2  常见问题 / 422
16.4.3  更多案例简述 / 423
16.5  批次状态 / 423
16.6  批次特有单位 / 425
16.6.1  批次特有单位的类型、影响 / 425
16.6.2  案例简要说明及分析 / 426
16.6.3  案例操作详细说明 / 427
16.6.4  批次特有单位和用量 / 434
16.7  批次信息主控台 / 435
16.7.1  示例说明 / 435
16.7.2  系统实现 / 437
第17章  变更管理 / 439
17.1  修改记录 / 439
17.1.1  修改记录概览 / 439
17.1.2  修改记录原理 / 442
17.1.3  修改记录常见问题 / 445
17.2  工程变更管理 / 446
17.2.1  基本的ECM / 447
17.2.2  基本的ECM版本 / 448
17.3  订单变更管理 / 451
17.3.1  案例简要说明 / 451
17.3.2  案例主要步骤 / 452
17.3.3  系统实现简要说明 / 455
第18章  IDOC和EDI应用 / 457
18.1  IDOC应用示例 / 457
18.1.1  案例说明 / 457
18.1.2  业务操作过程 / 458
18.2  IDOC实现过程解释 / 461
18.2.1  采购订单输出的实现 / 462
18.2.2  数据通信相关的基本配置 / 463
18.2.3  定义伙伴参数文件 / 465
18.2.4  业务数据的匹配 / 468
18.2.5  IDOC处理、执行、测试 / 470
18.2.6  常用IDOC简要说明 / 473
18.3  EDI应用 / 474
18.3.1  EDI简介 / 474
18.3.2  EDI处理及传输过程举例 / 476
18.3.3  EDI 报文实例简介 / 477
18.3.4  EDI 子系统说明 / 477
第19章  文档管理 / 479
19.1  文档管理总览 / 479
19.1.1  文档管理的范畴 / 479
19.1.2  文档的归档 / 480
19.1.3  文档的管理方法 / 480
19.2  GOS方案简要说明与应用 / 481
19.2.1  业务对象 / 481
19.2.2  GOS的文档操作实例 / 482
19.2.3  GOS功能的扩展 / 483
19.2.4  GOS功能的扩展示例 / 483
19.3  DMS的方案 / 484
19.3.1  DMS文档的储存 / 484
19.3.2  DMS支持的文档以及打开方式 / 485
19.3.3  DMS的应用 / 485
19.3.4  DMS系统实现说明 / 488
19.3.5  DMS功能补充说明 / 490
19.4  Easy DMS / 491
19.5  本章小结 / 492