鼻子知道什么日常生活中的气味科学

字数: 203.00千字
装帧: 平装
出版社: 湖南科学技术出版社
作者: (英)艾弗里.吉尔伯特
出版日期: 2013-06-01
商品条码: 9787535776426
版次: 1
开本: 32开
页数: 279
出版年份: 2013

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舞蹈音乐的基础理论与应用

第一章头脑中的气味
第二章气味是由其中哪些分子造成的？
第三章怪人、痴迷者和天才
第四章闻味的艺术
第五章为嘴工作的鼻子
第六章恶臭的力量
第七章关于气味的想象力
第八章好莱坞精神物理学
第九章商场里的“僵尸”？
第十章重拾的记忆
第十一章气味博物馆
第十二章我们嗅觉的未来命运

致谢
注解
索引