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美味豆浆新喝法
字数: 60.00千字
装帧: 平装
出版社: 中国医药科技出版社
作者: 李瑜 编
出版日期: 2013-04-01
商品条码: 9787506759724
版次: 1
开本: 32开
页数: 116
出版年份: 2013
定价:
¥15
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内容简介
《美味豆浆新喝法》一书,精选了32种常见病、特殊人群,精选了132例美味养生豆浆,每款豆浆都提炼出了最重要的营养功效,专家提示、饮用宜忌,让读者可以结合自身需求,有针对性地选择。豆浆也能治百病,让您在卫生美味中喝出全家好身体。
目录
第一章 养生蔬果味豆浆——喝出好气色!
一、健脾类豆浆
菠萝豆浆
山药青黄豆浆
高梁红枣豆浆
清甜玉米豆浆
二、护心类豆浆
绿红豆百合豆浆
红枣构杞豆浆
三、养肝类豆浆
玉米葡萄豆浆
绿豆红枣枸杞豆浆
四、补肾类豆浆
黑米葡萄干豆浆
板栗红枣黑豆浆
红枣枸杞豆浆
枸杞豆浆
五、润肺类豆浆
糯米百合藕豆浆
黑豆雪梨大米豆浆
百合莲子绿豆浆
冰糖白果豆浆
百合荸荠梨豆浆
黄瓜雪梨豆浆
桑叶百合豆浆
百合红豆豆浆
六、补气类豆浆
黄豆红枣糯米豆浆
红枣莲子豆浆
红枣绿豆豆浆
七、补血类豆浆
桂圆红枣红豆浆
构杞葡萄黑芝麻豆浆
八、去火类豆浆
菊花绿豆百合豆浆
蒲公英小米绿豆
百合荸荠大米豆浆
百合莲子银耳绿豆浆
黄瓜梨子豆浆
荷叶莲子豆浆
金银花莲子绿豆浆
……
第二章 适合不同人群饮用的蔬果味豆浆——为你量身定制!
第三章 食疗蔬果味豆浆——美味和健康兼得!
摘要
【材料】黄豆60克,银耳、鲜百合、冰糖各10克,香蕉2根。
【做法】
1.黄豆用水浸泡10-12小时,捞出洗净;银耳用水泡发,择去老根及杂质,撕成小朵;新鲜百合剥开,洗净去老根;香蕉去皮,切小块。
2.将黄豆、银耳、百合、香蕉倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.待豆浆制作完成,滤出后加冰糖拌匀即可。
【功效】香蕉功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,很适合产后的新妈妈食用;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果,此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品;百合可以养阴清热,滋补精血。三者结合制成的豆浆可以加快产后新妈妈的身体和体型的恢复。
……
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