酒店财务管理

字数: 418000.0
装帧: 平装
出版社: 中国旅游出版社
作者: 陈安萍
出版日期: 2012-10-01
商品条码: 9787503245237
版次: 1
开本: 16开
页数: 383
出版年份: 2012

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舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

本书根据髙职教育教学规律，结合旅游高职院校学生的实际需要，借鉴有关成功酒店的管理经验与实践，以通俗易懂的语言系统地介绍了酒店筹资管理、投资管理、营运资本管理、成本费用管理、利润和利润分配管理、预算管理、财务分析等财务管理的基本理论和方法，注重用酒店营运业务的实例计算和案例来诠释酒店财务理论，结合近期新的酒店业相关知识链接扩大读者的信息量。课后设计的复习与思考、实践单元、案例分析、拓展阅读有助于强化学生的实操能力，提升学生的财商，培养学生敏锐的财务视角，使本书不仅具有可读性，而且具有很强的实用性。
本书可以作为高职髙专旅游管理专业、酒店管理专业的教学用书，也可以作为酒店在职人员岗位培训教材以及酒店中高级管理人员的参考书。

酒店财务管理基本知识
酒店财务管理的基本内容
酒店财务管理组织结构及财务人员职业素质
酒店财务管理制度
复习与思考
酒店财务管理的价值观念
货币的时间价值
投资风险价值
复习与思考-
酒店筹资管理
酒店资金筹集的渠道和方式
酒店资金需要量的预测
酒店资金成本管理
酒店筹资决策与分析
复习与思考
……