家政服务员

字数: 224.00千字
装帧: 平装
出版社: 中国劳动社会保障出版社
作者: 高玉芝
出版日期: 2012-07-01
商品条码: 9787504597649
版次: 1
开本: 16开
页数: 239
出版年份: 2012

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内容简介

本书共九章，内容包括：走进家政服务、家庭餐制作、家居保洁、衣物洗涤与整理、常用家电的使用、照料孕妇、产妇、照料婴幼儿、照料老年人以及护理病人。

第一章走进家政服务
第一节了解家政服务员岗位
第二节家政服务员上岗提示
第二章家庭餐制作
第一节食料的采购与记账
第二节食料的初加工与切配
第三节一般菜肴制作
第四节一般主食制作
第三章家居保洁
第一节熟悉保洁用品
第二节做好保洁计划
第三节掌握保洁方法
第四章衣物洗涤与整理
第一节洗涤衣物
第二节整理、收纳衣物
第五章常用家电的使用与清洁
第六章照料孕妇、产妇
第一节照料孕妇
第二节照料产妇
第七章照料婴幼儿
第一节饮食料理
第二节生活料理
第三节异常情况的预防与应对
第八章照料老年人
第一节饮食料理
第二节生活料理
第三节异常情况的发现与应对
第九章护理病人
第一节饮食料理
第二节生活料理
第三节异常情况的发现与应对