连锁企业门店经营实务--聚文网

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内容简介

本书围绕连锁企业门店经营实务展开,内容涉及开店规划、开业登记、商店设计、商品采购、陈列、销售、人员、财务、日常、后勤管理，全书采用项目式教学编写，配有丰富的批注、资料、案例，适合高职高专经济管理类专业学生使用。
目录项目一开店规划
项目二商店开业登记
项目三商店设计
项目四商品采购
项目五商品陈列
项目六商品销售
项目七商店的服务与人员管理
项目八商店的财务管理
项目九商店的日常作业管理
项目十商店的后勤管理
参考文献

项目一开店规划
任务一准备开设商店
任务二确定商店定位
任务三选择商店店业
任务四进行投资分析
项目二商店开业登记
任务一准备商业开店
任务二进行开业登记
项目三商店设计
任务一设计商店外观
任务二布局商店内部
任务三商店的装潢
任务四商店的组织设计
项目四商品采购
任务一确定采购计划
任务二理顺采购流程
任务三做好采购管理
项目五商品陈列
任务一安排货位布局
任务二陈列各类商品
任务三展示个性橱窗
项目六商品销售
任务一制定商品价格
任务二组织商品促销
任务三完善人员推销
任务四优化商品库存
项目七商店的服务与人员管理
任务一提升商店服务
任务二建立店客关系
任务三细化人员管理
项目八商店的财务管理
任务一控制成本费用
任务二增加收入利润
任务三管理流动资产
项目九商店的日常作业管理
任务一进货与盘点作业
任务二进行收银作业
任务三明确店长作业
任务四熟练其他作业
项目十商店的后勤管理
任务一商店的安全管理
任务二保持商业卫生
任务三管理商店设备
任务四应对商店危机
参考文献

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