《数控编程与操作项目式实训教程》以FANUC Series 0i Mate-TC和HNC一21T两种数控系统作为平台，以项目式的内容编排模式，全面介绍了数控车床和数控铣床的编程与实训。全书共分两篇，其中第一篇为数控车床编程与实训，本篇共设置了10个实训项目，内容涵盖了外圆、螺纹、内孔、非圆曲线轮廓、刀尖半径补偿、复杂回转体自动编程等项目的编程和实训；第二篇为数控铣床编程与实训，同样设置了10个实训项目，内容包括数控铣床基本操作、两种数控系统及其仿真系统的基本操作、平面及二维轮廓、孔系加工、型腔、三轴联动加工空间曲面、非圆曲线宏程序及CAXA制造工程师自动编程等。
