川式家常热菜/精选360

字数: 250.00千字
装帧: 平装
出版社: 成都时代出版社
作者: 典尚文化工作室
出版日期: 2012-02-01
商品条码: 9787546405445
版次: 1
开本: 16开
页数: 160
出版年份: 2012

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舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

本书图文并茂，从营养、时尚的角度，对目前市场上流行的菜品进行了梳理，精选出近期新且适合家庭的家常热菜菜品编纂而成。

畜类菜
芋儿回锅肉
川式小炒肉
香脆回锅肉
家乡回锅肉
农家回锅肉
红玉肉丁
吉列炸香肉
海带烩瘦肉
菜心炒肉片
黄花蒸肉饼
泡菜樱桃肉
三宝蒸花肉
芦笋炒瘦肉
古法红烧肉
鱼香肉丝
锅巴东坡肉
陈皮炒肉丝
茶树菇烧肉
……
禽类菜
水产类菜