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基于供应链的蔬菜质量安全治理研究

基于供应链的蔬菜质量安全治理研究

  • 字数: 166.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 武汉大学出版社
  • 作者: 汪普庆 著作
  • 出版日期: 2012-01-01
  • 商品条码: 9787307094208
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 179
  • 出版年份: 2012
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精选
内容简介
本书阐述了我国蔬菜质量安全的现状与问题分析,蔬菜供应链的组织模式分析,蔬菜供应链仿真模型的构建,仿真系统的实现与仿真结果分析等内容。
目录
1 引言
2 相关文献综述
3 我国蔬菜质量安全的现状与问题分析
4 蔬菜供应链的组织模式分析
5 蔬菜供应链仿真模型的构建
6 仿真系统的实现与仿真结果分析
7 供应链对蔬菜质量安全的影响及其机制的安全研究
8 结论、对策与研究展望
附录1
附录2
附录3
附录4
附录5
参考文献
后记

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