服务礼仪

字数: 212.00千字
装帧: 平装
出版社: 国防工业出版社
作者: 郝建萍
出版日期: 2012-01-01
商品条码: 9787118077506
版次: 1
开本: 16开
页数: 143
出版年份: 2012

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内容简介

《服务礼仪》以空中乘务、酒店服务、旅游服务等职业活动的工作过程为导向，以其岗位分析为依据，充分体现岗位能力的培养及后期发展潜力的形成。教学过程以实际的工作过程为参照系，强调通过对工作过程的“学”的过程，主要解决“怎么做”(经验)和“怎么做更好”(策略)的问题。对课程内容的排序，按工作过程展开，针对行动顺序的每一个过程环节来传授相关的教学内容。
《服务礼仪》根据服务业对人才的要求构建理论教学内容和实践教学内容，确定了理论与实践相结合且注重实践的教学流程，从而充分体现工学结合、深度融合的特点。

项目一基础礼仪
单元一服务礼仪概述
单元二基本仪容礼仪
单元三基本仪态礼仪
单元四基本服饰礼仪
单元五基本用语礼仪
项目二旅游服务礼仪
单元一见面礼仪
单元二电话通信礼仪
单元三旅游服务人员语言礼仪
单元四导游礼仪
单元五旅行社服务礼仪
项目三酒店服务礼仪
单元一酒店服务礼仪概述
单元二前厅服务礼仪
单元三餐饮服务礼仪
单元四客房服务礼仪
项目四空乘服务礼仪
单元一空中乘务员职业形象
.单元二迎送旅客服务礼仪
单元三空中客舱巡视服务礼仪
单元四空中餐饮服务礼仪
单元五语言服务礼仪
参考文献