旅游学概论

人类的旅游活动可以追溯到很远，但旅游做为一个产业只有一个半世纪的时间，而以大众旅游为特征的现代旅游及现代旅游业仅仅只是二战以后才有的事情。现代旅游业经过半个世纪的发展，已于1992年被世界旅游理事会正式确认为世界大产业。旅游业对国民经济的贡献已经超过了汽车业、钢铁业、电子业和农业，越来越成为人们生活中不可缺少的一部分。21世纪人类已迈向休闲时代，人类生活方式的休闲化为世界旅游业的发展提供了不竭的动力源泉。
针对已有教材的不足以及当前旅游专业教育教学发展的新形势，编写了这本《旅游学概论》，力图反映旅游研究的新发展，并且更加符合高等院校的实际情况，使教材具有较高的理论性和较高的应用性，不仅可以作为高等院校旅游管理专业的必修课教材，也对从事旅游管理的人员具有重要的参考价值。
本书由安徽师范大学旅游学院卢松教授和滁州学院国土信息工程系潘立新副教授担任主编，滁州学院国土信息工程系晋秀龙副教授和安徽师范大学旅游学院王莉讲师担任副主编，编写人员的分工是：第一章由安徽师范大学卢松、祝玲丽编写，第二章由马鞍山师范高等专科学校张运编写，第三章、第五章由滁州学院国土信息工程系潘立新编写，第四章由马鞍山师范高等专科学校王结贵编写，第六章、第九章由滁州学院晋秀龙编写，第七章由安徽师范大学卢松、马艳利编写，第八章由滁州学院王凯编写，第十章由安徽师范大学王莉编写。潘立新进行了初稿的审校工作，卢松负责全书的框架制定、统稿、最后定稿工作。

总序
前言
第一章绪论
第一节旅游的概念和本质
一、旅游的概念
二、旅游的本质
第二节旅游活动的构成与特点
一、旅游活动的构成
二、旅游活动的特点
第三节旅游活动的基本类型
一、按地理范围划分
二、按活动内容划分
第四节旅游学的研究对象和任务
一、旅游学的研究对象
二、旅游学的研究内容
三、旅游学的研究任务
四、旅游学的学科体系
第五节旅游学的学习和研究方法
一、认真研读，打好理论基础
二、努力实践，培养实际操作能力
三、联系中国国情，开展旅游学的研究

第二章旅游的产生与发展
第一节19世纪中叶以前的旅行发展
一、最早的人类旅行
二、封建社会的旅行发展
第二节近代旅游的发展和旅游业的发韧
一、工业革命及其对近代旅游兴起的影响
二、托马斯·库克与近代旅游业的产生
第三节现代旅游的发展
一、现代旅游迅速发展的原因
二、现代旅游新产品的出现
第四节中国旅游业的产生和发展
一、中国旅游业的孕育
二、中国旅游业的诞生
三、新中国旅游业的成长

第三章旅游者
第一节旅游者的概念
一、国际上对旅游者的定义
二、我国对旅游者的定义
三、旅游者的定义
第二节旅游者产生的客观条件
一、健康的身体
二、可自由支配的收入水平
三、充足的闲暇时间
第三节旅游者产生的主观条件
一、旅游需要和旅游动机
二、旅游动机的类型
三、影响旅游动机的因素
第四节旅游者类型及需求特点
一、旅游者类型划分
二、不同类型旅游者的需求特点

第四章旅游资源
第一节旅游资源的概念和特点
一、旅游资源的概念
二、旅游资源的特点
第二节旅游资源的分类
一、按旅游资源的基本属性分类
二、按中国国家旅游局提出的标准分类
三、其他分类方法
第三节旅游资源的评价
一、旅游资源调查
二、旅游资源的评价
第四节旅游资源的开发和保护
一、旅游资源的开发
二、旅游资源的保护

第五章旅游业
第一节旅游业的概述
一、旅游业的概念
二、旅游业的性质
三、旅游业的特点
四、旅游业的构成
第二节旅行社
一、旅行社的含义
二、旅行社的性质
三、旅行社分类
四、旅行社的基本业务
五、旅行社产品的类型
第三节饭店业
一、饭店业的发展
二、旅游饭店的地位和作用
三、饭店的类型
四、旅游饭店的等级评定
第四节旅游交通
一、旅游交通的层次
二、旅游交通的特点
三、旅游交通的主要类型
第五节旅游景区
一、旅游景区的概念
二、旅游景区的类型
三、旅游景区的质量等级
第六节旅游产品
一、旅游产品的概念
二、旅游产品的特性
三、旅游产品的组成
四、旅游产品的分类
五、旅游商品

第六章旅游市场
第一节旅游市场概述
一、旅游市场的概念
二、旅游市场的特点
三、旅游市场的功能
第二节旅游市场的划分
一、按地域划分旅游市场
二、按国境划分旅游市场
三、按消费档次划分旅游市场
四、按旅游目的划分旅游市场
五、按旅游组织形式划分旅游市场
第三节全球国际旅游客流状况
一、全球国际旅游客流量
二、全球国际客流分布
……
第七章旅游的影响
第八章旅游组织与旅游政策
第九章旅游可持续发展
第十章旅游发展的模式与战略