精巧之家(顶尖家居设计师芭芭拉.弗拉纳根力作)

    精致，不仅是一种心态，更是一种生活方式
    《纽约时报》《ELLE家居廊》美国一线杂志特约撰稿人、
    很好家居设计师芭芭拉?弗拉纳根力作：
    98件家居用品，从小细节入手帮你打造不一样的精巧之家
    30年设计经验，用很实用的方法助你开启拥有品质的优雅生活
    风靡并使万千欧美家庭受益！
    与狼藉满地和华而不实
    有效挥手告别！
    芭芭拉?弗拉纳根让我们的生活又增添了许多乐趣。她简直是一个天才叙述者。
    ——米歇尔?格拉夫（有名建筑师 设计师）
    生命里总有些美丽的相遇。
    当香浓的茶点与精美的杯盏相遇，当床头的阅读与柔和的灯光相遇，当寂寞的心绪与黑胶唱片相遇，当洁白的餐巾与丰盛的晚餐相遇，当典雅的书橱与木质相框相遇……花瓶，烛台，手工毛毯，高脚杯，茶具，一一在场。
    这是幸福，抑或是品质。

    芭芭拉·弗拉纳根以自己三十年的家居设计经验，通过家庭推荐的98件家居用品，分五个章节——就寝、沐浴与衣装、烹饪、用餐、清洁与修理、阅读写作与休闲生活，从小细节入手帮你打造不一样的精巧之家，用很实用的方法助你开启拥有品质的优雅生活。
    神奇的微纤维拖把、低压电热毯、感应电熨斗、法国按压式咖啡壶、开罐器、羽毛掸子、亚麻床单、烹饪温度计、蔬菜削皮器……本书不仅通过具体事例为您一一点数拥有品质、性价比优选的家居用品，而且也传递着一种精致生活的态度。

芭芭拉·弗拉纳根是一位作家和设计师，在耶鲁大学作为建筑师接受过培训 。曾为《纽约时报》、《纽约时报杂志》、《大都市》、《ELLE家居廊》（美国版）撰写过大量文章。她同时也是一位很有建树的编辑，还为纽约现代艺术博物馆设计专卖店设计过商品。著有《宿船之书》（The
Houseboat Book）。
目前，她居住在宾夕法尼亚州伯利恒市小巧玲珑、精致典雅的房子里当然这里接近出自她自己的设计。

序言
如何使用这本书
第一章 就寝
闹钟
床头灯
落地灯
头灯
床头柜
床垫
床
枕头
床垫底垫
床单
电热毯
床罩
小地毯

第二章 沐浴与衣装
浴巾
浴室防滑垫
擦手巾
垃圾桶
镜子
抽屉柜
衣架
熨斗
熨衣板
洗衣筐

第三章 烹饪
厨刀
削刀
面包刀
案板
量匙
量杯
搅拌碗
沙拉脱水器
过滤网
盐瓶
胡椒磨
开罐器
剪刀
烹饪勺
钳子
铲子
蔬菜削皮器
刮削器
开瓶器
烹饪温度计
炒锅
荷兰炖锅
汤锅
长柄平底锅
烤锅
微波炉
烤炉
水壶
茶壶
擦碗布
……
第四章 用餐
第五章 清洁与修理
第六章 阅读、写作与休闲生活 

    “买床垫应该像买车一样，需要我们谨慎对待。”床上用品销售商喜欢用这句话来推销产品。这样说才能诱使顾客花时间仔细研究各种选择方案，并支付昂贵的费用。汽车变得越来越小，越来越便宜，而床垫却在变得越来越大、越来越贵。显然床垫和汽车正在尺寸和价格这两方面上彼此接近，但它们俩的功能却是截然不同的，或者说二者是相互对立的：一个旨在“打开”所有的感官，而另一个则要把所有的感官全部“关掉”。趋同的是，汽车和床垫的尺寸都在越变越大，样式越来越豪华，价钱也越来越高。但是，我们买汽车和床垫的目的却是接近不同的：买车是为了体验更不错的驾驶乐趣，而买床垫是为了放松身体。购买的过程中，二者很重要的区别在于：车子可以开出去试驾，而床垫就没办法拿回家试用了。
    每个购车者都会在购车前，先试驾几款车，体验一下广告中宣传的那些新性能，切身感受并验证厂商的宣传是否所言非虚。比如，选购雷克萨斯LS Hybrid系列中的一款车，有必要先认真试试此款车为转弯而特别设计的减震系统，以及持续电控的变速系统。这样试驾了之后，您才能断定这款雷克萨斯是否物有所值，毕竟它是现代车四倍的价钱。
    求证床垫是否舒适的专享办法就是：与自己的伴侣在它上面睡上几个月，这期间，您得经常变换睡眠姿势和性交姿势，来检测床垫的舒适度；您还得根据季节、自己的荷尔蒙周期、情绪和压力的变化，来检验它的质地。很终您选出的那个床垫，一定是那个不仅您睡得舒服、而且醒来依旧通身舒畅的那一个。
    选购床垫的过程，既麻烦又滑稽可笑，而结果却不尽如人愿。我们这些顾客走进了床上用品展厅，仿佛进入了一个纯白色的世界，其颜色单调如同身处医院，所到之处，皆是摆放整齐的洁白床垫。在众目睽睽之下，我们在销售人员的引领下，像个哑剧演员似的，在床垫上不断地摆出各种躺卧的姿势。比如，我们坐一下试试床垫的弹性；躺平，翻几个身，看看床垫的柔软度；用手拍拍床垫，试试其软硬度。即便我们尝试了各种检测方法，还貌似专业地问了很多关于质量的技术指标问题，我们仍旧无法理解某个床垫要比另一个贵上十倍的真正原因。
    “医生会选择什么样的床垫呢？”有顾客自作聪明地问道，“他们买很硬的床垫吗？”
    “现在的观念早就变了，”销售商回答，“坚硬的床垫早就不再流行了。我们不建议消费者购买硬邦邦的床垫，床垫要舒适才好啊。目前，医生推荐购买的，是睡着舒适并能给予身体适当支撑的床垫。”
    “那么，什么是适当的支撑呢？”
    “这么说吧，就是一分钱一分货啦。”这样的回答，显然是在误导顾客，令顾客更加不知所措。
    我们试躺在任何自己相中的床垫上，这个试躺的过程有点儿狼狈，搞得顾客如同弹力球一样，躺下、弹起。销售人员从不嫌麻烦，他们抬来一块块床垫让大家体验、感觉、挑选。有的床垫在中间部分被割开了，床垫的内部结构就显示在众人面前，大家一目了然。我们发现，越是造价昂贵的床垫，内部层次越多，它们通常包括褥套料、被子料、填充料和棉絮，填充料和棉絮的层次多得简直令人眼花缭乱。其实，制作床垫的材料无非两类：非自然的材料(如石化泡沫和纤维)，以及自然的材料(如动物毛皮和植物纤维)。
    商家的推销手段真是用心良苦。为了使自家品牌的床垫畅销，他们纷纷推出材质不同的床垫以吸引顾客，这样一来，床垫越做越厚，成分越来越复杂。除了材料上争个胜负之外，商家的宣传更是令人耳目一新：用真正的奢华体验，来奖励自己吧！这句话成了商业广告的专用语了，广泛使用于水疗沐浴、宽屏电视……广告人的推销真是无所不含。结果就是，我们这些对高质量睡眠充满了渴望的人，立刻被冲昏了头，在销售人员狂轰滥炸般的推销攻势下，无比冲动地买下了一个荒谬无比的高价床垫。我们在疑惑中自我安慰：一款厚厚的、由昂贵材料组合成的、如同“三明治”状的床垫，一定胜过那些普通高度、廉价的床垫吧？
    从某种程度上说，这些垫子越做越厚的原因，是消费者和制造商之间的相互误解造成的。这种特设的加厚方案，目前很好流行，市面上到处都是，您只需要从这些产品中挑选一个您满意的就行了。
    当然，随着生活水平的不断提高，人们的体重在不断增加的同时，房子的面积也在相对应地扩大。所以从这个角度来看的话，超大的房子正好和超大的床垫相匹配，不断增加的体重也更适合不断增厚的床垫。在市郊建的房屋，一般面积都很大，带有豪华的主卧和富丽堂皇的床。为了能使卧床与整个房子的豪华气派相得益彰，就只能用越来越多层的材料来填充床垫，从而使卧床看起来高贵典雅。
    目前市面上流行的床垫新品中，大致有两种层叠方式：垂直的和水平的。垂直分层的床垫，让人的感觉从头顶到脚指头都是均匀的，包括一个软的“床罩”，一个半软的“床盖”，以及一个被很多层棉花包着的硬核材料(这几部分可以各自包含另外多个层次)；水平分层带给睡眠者自己需要的床垫密度，不同的密度适应身体的不同需求：躯干部分柔软，头部和脚部比较坚实。
    祝福靠前个发明睡眠的人……对饥饿的人来说它是肉，对饥渴的人来说它是水。
    ――塞万提斯《堂吉诃德》
    床垫的内芯分层，从专业的角度来看，基本都是一样的。关于如何选购床垫，朋友之间应该好好聊聊，互通有无，分享彼此的心得。我们在电视上看得到关于床垫的广告，在网上或市面上的出版物中，读到的大受吹捧的床垫新品，它们通常会在精品店中出售。于是，我们备受益惑，相信，甚至坚信只要我们有勇气、肯花钱，将床垫带回家来，就一定能买到舒服的睡眠，由此有效改变我们的生活方式。瞧，那些迷人的说辞总是搞得大家神魂颠倒。
    比如，我们可能会选一款能感应人体热量的弹性、记忆、泡沫床垫；或者选择软硬适中的、可充气的、塑料的、“数字”双重控制的床垫：甚至某些瑞典的床垫产品，不是由普通的材质制成，而是由昂贵的黑色马的鬃毛制作而成的。P13-16