旅游通识--聚文网

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编辑推荐

《旅游通识(21世纪高职高专经管类系列规划教材)》(作者胡晓晶)以旅游业发展的需求和旅游业从业人员与管理人员应具备的基本工作能力为目标，以旅游行业的典型工作流程为导向，针对高职高专学生的特点，设计相对应的工作项目，阐述了旅游业发展的基本理论与规律。全书共分为八个项目。
本教材由具有多年高职旅游管理专业教学经验的教师和旅游企业人士通力合作、共同编写完成。

内容简介

《旅游通识》，本书主要内容包括：评价旅游资源、调查旅游市场、开发旅游产品、配置旅游服务人员等。

项目一评价旅游资源
任务一旅游资源调查
任务二评价旅游资源的等级
项目二调查旅游市场
任务一调查旅游市场
任务一细分旅游市场
任务三选择与定位目标市场
项目三开发旅游产品
任务一开发旅游产品
任务二设计旅游线路
项目四配置旅游服务人员
任务一制定旅游服务人员素质标准
任务二配备旅游服务人员
项目五分析旅游服务系统构成及影响
任务一分析旅游服务系统的构成
任务二分析旅游服务影响
任务三设计旅游服务流程
项目六制定旅游企业管理方案
任务一分析不同类型旅游企业内外环境
任务二制定旅游企业管理方案
项目七制定旅游可持续发展计划
任务一分析旅游可持续发展内涵
任务二制定旅游可持续发展计划
项目八制定旅游产业发展计划
任务一分析旅游产业发展环境
任务二制定旅游产业发展计划
参考文献

旅游通识

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