种草养兔技术手册

本书由山西省农业科学院畜牧兽医研究所任克良副研究员与石永红博士共同主编。内容包括：种草养兔的意义和可行性、适宜养兔的牧草与饲料作物及栽培技术、栽培牧草的贮存与加工调制技术、栽培牧草在家兔饲养中的应用和兔群防疫保健等，内容系统全面，思路清晰新颖，技术优选实用。适合于养兔生产者、牧草及饲料作物生产者与加工者学习使用，也可供农业院校师生阅读参考。

第一章   概述
第一节  我国养兔生产概况
一、 我国养兔生产现状
二、 我国养兔业发展趋势及存在的问题
第二节  种草养兔的意义和可行性
一、 种草养免的意义
二、 种草养兔的可行性
第二章   适宜牧草与饲料作物及栽培技术
第一节  牧草与伺料作物的选择
第二节  主要牧草与饲料作物栽培与利用
一、 豆科牧草与饲料作物
二、 禾本科牧草与饲料作物
三、 其他科牧草与饲料作物
第三章   栽培牧草的贮存与加工调制
第一节  干草调制技术
一、 干草调制的意义
二、 干草的收割时期
三、 牧草的干燥方法
四、 干草的贮存
五、 干草的品质鉴定
第二节  草粉加工技术
一、 生产草粉的意义
二、 草粉的加工工艺
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    3.栽培管理技术红豆草是轮作中的一种优良牧草。它根系强大，入土深，根瘤量大，种植后能给土壤中留下大量的有机质和氮素，所以它是各种禾谷类作物的良好前作。在干旱及半干旱地区的轮作倒茬中，具有极大的潜力。红豆草的寿命虽然较长，但其优选产量为生长第二至第四年。因此，它在轮作中的年限一般不应超过4年。红豆草不宜连作，连作易发生病虫害。一次种植之后，须隔5？6年方能再种。
     （1） 整地播种红豆草种子较大，发芽出土较快，播种后3？4天即可发芽，6？7天出土。红豆草一般都带荚播种，播种前应精细整地，施足基肥。基肥可选用有机肥、磷肥、钾肥，此外还应少施氮肥。播种时间春、秋皆可，冬季寒冷地区宜春播，冬季较温暖地区宜秋播。不论春播或秋播，均应掌握宜早不宜迟的原则，尽量早播。春播时间以3月下旬至4月中旬很好，秋播时间以8月份很好。红豆草多采用条播，收草用行距25？30厘米，每公顷播种量75？90千克，收种用行距35？40厘米，每公顷播种量45？60千克，播种深度3？5厘米。在干旱多风地区，播种后必须及时镇压保墒。红豆草除单播外，还可进行混播，目前常与紫花苜蓿、无芒雀麦、冰草、苇状羊茅等混播建立高产人工草地。
     （2） 田间管理红豆草为子叶出土型，因此播种后为出苗前不能灌溉，播后出苗前如遇土壤板结，须及时进行耙耱破除板结，否则会影响出苗，造成严重缺苗。红豆草播种当年，特别是生长初期，生长缓慢，容易受杂草危害，应及时除杂。


     红豆草虽然耐旱耐瘠薄，但在生长发育过程中仍应注意供水，注意追肥。红豆草生长初期及每次刈割后，都应追肥，如氮、磷、钾、石灰。红豆草对氮肥比较敏感，追施氮肥能提高根瘤的固氮活性和固氮能力，能提高产草量20%？30%。一般灌水应结合刈割、施肥进行，追肥后灌水效果很好。春旱严重地区浇越冬水和返青水是十分必要的。
     红豆草的抗寒能力不如紫花苜蓿。为了保证其安全越冬和翌年返青，上冻前追施磷、钾肥并进行冬灌，春季土壤刚解冻后进行耙地，对提高红豆草越冬率和促进返青十分有利。
     （3）收获红豆草每年可刈割2？3次，每公顷产干草7500？15000千克。青饲宜在现蕾期至开花期刈割，晒制干草宜在盛花期刈割，刈割留茬高度以5？7厘米为宜。红豆草种子落籽性强，一般在花序下中部荚果变褐时即可采收。第一年种子产量较低，第三、第四年种子每公顷产量可达900？1050千克。红豆草的最
     后一茬再生草及收获种子之后的再生草常用于放牧。
     4.营养价值及利用方法红豆草不论是青草还是干草，都是畜禽的优等饲草，马、牛、羊、兔、鹿、鸵鸟等草食动物都喜食。红豆草营养丰富，除蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，是兔等小家畜的优质饲料。红豆草不同生育时期的营养成分见表2-2。
     红豆草粗蛋白质含量为13.58%？24.75%，低于紫花苜蓿和三叶草。但由于其单位面积干物质产量较髙，因此红豆草单位面积粗蛋白质产量略低于苜蓿，但髙于三叶草。红豆草的干物质消化率高于苜蓿，低于三叶草。红豆草干物质消化率在开花结英期一直保持在75%以上，进入成熟期之后，消化率才降至65%以下。红豆草结荚期及成熟期的干草适口性和消化率均高于同时期的紫花苜蓿。
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