111岁养生大师谈抗衰老--聚文网

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内容简介

自1928年起，郑集教授就致力于科研和教育，先后创.办了中国营养学会、中国生化学会、中国衰老生物学会，专注于长寿课题。他写了近百本专著和300多篇论文，合计3000多万字，向民众普及营养和抗衰老知识。郑集教授很早就意识到养生是长寿的关键，他整合了"圣医""医父""上医"的"治未病"理论，并以自己的养生实践来身体力行，树立了一个可见、可学、可仿的活标本。他真正可以称做学以致用、知行合一、鉴证长寿的光辉典范；他的成功经验，是抗衰老学科的重大成果，是知识分子长寿历史的新纪录，是人类养生祛病的宝责财富。
他将自己多年的研究心得和养生经验命名为"和健养生学"，提出"优选的医生是养生""优选的养生是习惯"。为方便记忆运用，他把这些理论称为"十全十美"：
一、全人类同一目标：人类应当健康长寿
二、两大条件：和谐；健康
三、三大基石：起居有常有节；营养合理全面；重视防病治病
四、四大座右铭：思想开朗；乐观积极；知足常乐；自强不息
五、五关要过：生死关、名利关、权力关、生活关、社会关
六、六维营养：维生素A、B1、B2、B6、C、E
七、七式按摩带操
八、八律餐饮：每餐八分饱，八有八少：有素有果，有杂有蛋，有奶有茶，有粮有养；少酒少荤，少油少陈，少甜少威，少懒少撑
九、九式四操（健身18法）
十、十健康诀：开朗乐观；规律习惯；适度锻炼；确保睡眠；饮食安全；少酒戒烟；节制欲念；小病先看；环卫天然；防患未然
《优选的医生是养生》系列图书（健身篇、营养篇、抗衰老篇）中对此有详尽的、深入浅出的阐述，使读者一看就懂、一学就会、一做就受益。他说："毫无保留地普及科学知识，改善人民群众的身心健康，延长人类的寿命是我的心愿。茶寿（108岁）是所有中国人的共同心愿。和谐保健很简单，健身养生不要等，只要方法得当并长期坚持，你也可能活过108岁！"

作者简介

郑集，男，四川南溪人，1900年5月6日出生，国家一级教授，南京大学博士生导师，中国生物化学、营养学和抗衰老学莫基人。因其长寿，故而拥有世界上众多的头衔：很长寿的教授、很长寿的作家、很长寿的发明家、很长寿博客主……他创造了生命的奇迹！

善待自己享尽天年（编者的话）
我的养生之道（自序）
哀老篇
什么是衰老
人体衰老的特征
人体衰老的检测
人体的衰老过程
人类寿限初探
衰老的原因
衰老的机制
衰老与代谢
衰老学说
自由基与衰老
结语
……

摘要

    衰老的原因
    衰老是由什么原因引起的，这是一个极为复杂的问题，曾引起众多生物学家的兴趣和探讨。引起衰老的原因很多，每种原因对细胞代谢的影响方式各异，而且研究人员往往将衰老的原因与机制混为一谈，各人从自己的研究角度出发，对衰老现象的产生得出不同的解释，我认为生物衰老的原因可分为靠前性原因和第二性原因两类。
    衰老的靠前性原因是遗传原因。衰老的第二性原因是指遗传基因以外的一切可以使基因突变及可导致代谢异常的因素。
    衰老的第—性原因
    衰老的靠前性原因是遗传原因。遗传基因是决定生物寿命及知名品牌生物衰老过程的主要原因。
    在生殖、发育和衰老过程中，不同基因在特定的调控机构控制下对生命过程起特定的作用。当生物成长后，生殖基因关闭，基因组内的衰老基因开放，使各种细胞的代谢功……

111岁养生大师谈抗衰老

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