超市防损员--聚文网

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内容简介

《超市防损员》是职业技能短期培训教材之一，主要内容包括超市基础知识、防损员岗位概述、防损员推荐知识、防损员岗位实务、突发事件的处理。
《超市防损员》的作者团队长期工作在具有优选管理理念的超市第一线，具有丰富的工作经验和培训经验，因此教材是理论基础与实践经验的完美结合，是实用的岗位操作培训手册。
《超市防损员》既可用于对超市防损员进行上岗前培训或岗位培训，又可供防损员自学使用。
《超市防损员》由周申磊主编，孙涛、庞淑华、李敏、易大方、王沪放参编。庞淑华绘图，孙涛摄影。

第一讲超市基础知识
模块一超市的概念
模块二超市的来历
模块三超市的种类
模块四超市的服务

第二讲防损员岗位概述
模块一防损员的概念
模块二防损员的岗位设置
模块三防损员的岗位职责
模块四防损员的岗位纪律
模块五超市防损的作用

第三讲防损员推荐知识
模块一超市消防设备设施常识
模块二超市安防系统及设备设施
模块三超市损耗知识

第四讲防损员岗位实务
模块一收货岗位实务
模块二收银线岗位实务
模块三员工通道岗位实务
模块四超市入口岗位实务
模块五监控室岗位实务
模块六夜班（巡视）岗位实务
模块七便衣（内保）岗位实务
模块八内盗的防范与控制

第五讲突发事件的处理
模块一突发事件基本知识
模块二店铺突发事件的处理
附录超市常用名词

超市防损员

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