活色生香的主食--聚文网

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编辑推荐

一日三餐，必可可少的就是主食。本书收录的各种主食，有面点，有西餐，米饭，还有各式快餐，书中不但按部就班地附上了的详细步骤及图片，还给入门级的新手准备了不少的叮咛贴士，让所有的人都能在家轻松自制出好吃又多变的主食。书中这些主食，看起不是最漂亮的，最张扬的，但是她是作者在照顾家人的过程中精心研制的，无一例外是健康的。

内容简介

本书是一本精心为家人烹制的美食书，书中提供一些家常主食的搭配，包括各种面食类、米饭类和西点类。美味，平常的米面，简单的方法，再加上一点点心思，让可口、美味、营养的主食天天变

作者简介

Candey（孙春娜），美食自由撰稿人，网络上拥有人气的美食博客博主，新浪博客点击率超过5，000，000次， 2010年5月新浪网定制推荐博主，多家出版社签约美食作家，出版过多部美食图书。

  葱油的做法
  姜汁的制备
面点
  刀切馒头
  杂粮馒头
  蛋煎馒头
  南瓜发糕
  双色发糕卷
  玉米发糕
  葱香芝麻花卷
  双色蝴蝶卷
  葱油发面千层饼
  菜汁糖三角
  糖油火烧
  火腿卷
  火烧夹肉
  豇豆酱肉包
  茴香包
  吊瓜水煎包
  一口煎包
  小笼汤包
  油条
  面鱼
  小窝头
  玉米片片
  烫面烙饼
  椒盐手抓饼
  芝麻香酥饼
  卷饼（单饼）
  鸡蛋鲜虾卷
  葱香芝麻蛋饼
  煎饼果子
  地瓜饼
  海鲜晨饼
  藕饼
  韭菜盒子
  牛肉层饼
  手擀面
  豆角黄金面
  鸡丝凉拌南瓜面
  葱油虾皮拌面
  扯面
  油泼面
  牛腩面
  炝锅宽片汤
  海鲜疙瘩汤
米饭
  咖喱炒饭
  海参炒饭
  螺片蒜苗炒饭
  金枪鱼米饭沙拉
  牛肉盖饭
  蜜汁鸡腿饭
西式主食
  红酱贝壳面
  咖喱鸡肉意面
  牛肉烩意粉
  西兰花鲜虾意面
  红酱酿吐司
  肉肠煎蛋早餐
  香茄肉酱批萨
  早餐小批萨
  花篮小批萨
  蜜汁烤鸡腿堡
  炸鸡排沙拉汉堡
  叉烧肉卷
  鲔鱼沙拉包
  烤肠沙拉堡
  烤鸡腿沙拉卷
  培根炒蛋三明治

活色生香的主食

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