百岁医生教我的生机健康法

★20多岁时，她像60岁的老人：经常感冒；虚弱无力，连15分钟都站不住；还有关节痛、寒证、胃痉挛、肠炎……
    ★34岁，又因为子宫肌瘤切了子宫。
    ★50多岁，她却光彩照人，浑身有使不完的能量，健康得让人嫉妒。
    让她发生了革命性变化的，就是生机健康法！

沃克博士50多岁时，因肝硬化、并发神经炎，被医院判定只能再活几周。放弃药物治疗后，生机健康法带来了奇迹，不仅疾病治愈了，而且活到109岁。直到去世那天，他还在工作，在睡梦中无疾而终。他一生致力于生机健康法观念的普及与推广，拯救了成千上万的绝症患者，并以自己的亲身实践，为生机健康法提供了榜样。
    生机健康法，倡导以充满生机的食物和生活方式，来激发人体自洁、自愈能力，使人达到不生病、焕发勃勃生机的健康境界。充满生机的食物富含人需要的优质营养素，不会产生任何消化负担，而且几乎全都能转化为人体能量，帮助人体进行自洁自愈，排出有毒废物。它们是人真正的动力之源，堪称完美食品。充满生机的生活方式可以巩固和提高人的能量水平。
    本书作者松田麻美子在大量实践的基础上，总结出更简洁明了、更具操作性的“生机健康法3大原则和10大要点”。亲身体验后，你就能享受到身体变轻松、能量用不完的感觉！

松田麻美子，健康教育家、健康营养顾问。1978年毕业于美国威斯里安大学，1992年于美国健康科学学院获得营养学优选学位。其后在日本倡导建立在生机健康法基础上的自然健康学，并任日本自然健康普及协会会长。    因为不良的饮食习惯，导致她年轻时身体异常衰弱，免疫力极差，乏力、关节炎、寒症、    胃痉挛、肠炎等大大小小的病症困扰了她几十年。34岁时，她还因子宫肌瘤被切除了子宫，提前进入更年期。    病痛的折磨让她下决心寻找健康的真谛，终于，她从生机健康法中获得勃勃生机。现在的她已经年近60，反而光彩照人，浑身有使不完的能量，健康得让人嫉妒。    生机健康法是百岁医生诺曼．沃克博士倡导的天然营养疗法的精髓。沃克博工50多岁被检查出患有肝硬化，并发神经炎，医生判定他只有几个星期的寿命。但他以生机健康法治愈了自己，并且活到109岁，无疾而终。沃克博士用生机健康法拯救了成千上万的绝症患者。    松田麻美子女士在大量实践的基础上，总结出更简洁明了、更具操作性的生机健康法3大原则和1O大要点。她现在频繁往返于日美之间，致力于健康教育的演讲和指导，经她指导的人均已从痛苦和疾病中解放出来。    她的著作还有《百岁医生教我的生机健康法：50岁开始的超健康革命》等。

中文版序
前言 百岁医生教我的生机健康法
第1章 病是自己找的
  自食恶果
  吃错了，就会生病
  像吹气球一样变胖
  20岁的人像60岁一样衰弱
  想吃就吃，发展成贪食症
  34岁进入更年期
  豁然明白疾病的真相
  谁都能100％的苗条和健康
第2章 人为什么会生病
  “毒血症”是疾病的根源
  体重增加是体内废物过多的警报
第3章 生机健康法的3大原则
  1.生食原则
    最适合人的食物是水果和蔬菜
    天才们都是果实主义者
    人为何要以蔬果为食
  2.时食原则
    吃喝拉撒有规律
    早上排泄比吃早饭更重要
  3.同食原则
    “营养均衡的饮食”会引发疾病
    搭配错误的饮食才让你饭后犯困
    吃了肉5天才能消化完
    正确的食物搭配原则——同食原则
    蔬菜的正确吃法
    水果的正确吃法
第4章 生机健康法的10大要点
  第1要点 打破营养均衡的饮食原则
  第2要点 早饭只吃水果
  第3要点 每天要吃大量水果
  第4要点 不要喝牛奶
  第5要点 吃肉的同时要吃大量蔬菜
……
第5章 生机饮食才能排毒
第6章 生机健康法10大常见问题
第7章 健康快乐100岁
后记 你一定要健康

    第3章 生机健康法的3大原则
       1.生食原则
         最适合人的食物是水果和蔬菜
     大自然规定了动物们的特性。动物根据自己的特性法则来进行饮食和生活，所以它们能够精力充沛地活着，直到死去的那一天。自然界里没有因为肥胖而无法飞上蓝天的鸟，也没有因为肥胖而无法在原野上奔跑的羚羊和长颈鹿。
     癌症、心脏病、中风、糖尿病以及骨质疏松症等所谓的生活习惯病，在生活于各文明之国的人类之间蔓延。而在自然界的动物中，却接近没有因为这些疾病而受苦甚至早死的事情。它们能够保全大自然赋予的寿命，度过一生后自然地回归大地。
     据说一般动物的寿命是它发育成熟所需时间的6-8倍。例如，马发育成熟需要3年，那么它大概能活20年。
     我们人类发育成熟一般要花20年，如果能活到这个数字的6-8倍，那么人类的寿命最少是120岁。但是活到120岁的人非常稀少。即使是人均寿命世界第一的日本，平均寿命也只有79.9岁（女性84.62岁，男性77.64岁。2002年统计）。因此，我们人类并没有保全自然寿命。
     和自然界的动物们不同，人类被肥胖以及各种各样的疾病困扰，而且要比自然寿命早很多年死去。那是因为人类没能像动物一样，按照自然规定的特性法则来生存。
     大家有没有想过，到现在为止，在地球上存在的生物之中，只有人类一直在食用不适合自身生理机能和构造的食物，被各种各样的疾病折磨的动物也只有人类。
     全世界的营养师都极力向我们主张“谷物和肉类等都要吃，营养要均衡”，但人类并不是营养师所认为的那种杂食动物。大自然规定了猩猩、大猩猩和黑猩猩等是吃水果和青菜的，人类也和这些灵长类的伙伴一样，属于果食动物。人类和黑猩猩拥有共同的祖先，在约600万年前，黑猩猩与人类分化，走上了各自不同的进化道路。严格地说，我们的身体在生理机能和构造上与黑猩猩几乎一样。麻省理工大学的教授利根川进博士曾这样说过：
     “人类和黑猩猩的差异仅有2%，只不过在体毛的有无和头脑的发达程度上不同，从解剖学角度来看，两者身体的构造、消化器官以及所有的代谢机能都没有任何差别。”（另外，《自然》杂志于2002年1月发表文章说，人类和黑猩猩的遗传基因的排列仅仅相差1.23%。）
     黑猩猩的食物里有50%是水果，40%是青菜（柔软的树叶和草），5%是根菜类，动物性食品（白蚁和蚂蚁等）还不到5%（也有学者认为是每周不到15克）。