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黄帝内经与易经里的养生之道
字数: 231000
装帧: 平装
出版社: 北京理工大学出版社
作者: 黄中平
出版日期: 2010-01-20
商品条码: 9787564016333
版次: 1
开本: 16开
页数: 186
出版年份: 2010
定价:
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编辑推荐
人的一生都处在阴阳的不断消长和转化之中,生命储备是维持阴阳平衡的基础,而饮食又是维持生命的根本。透过饮食来调节体内阴阳的平衡,就是养生的优选关键。
内容简介
本书参照《黄帝内经》和《易经》等古文典籍,以深入浅出的文字,将先贤的养生哲学呈现在读者的前面,并以切实可行的科学方法,为人们提供日常的饮食参考。作者从人体五脏的相生相克到一年四季不同的饮食宜忌,用浅显的语言将太极图中阴阳的此消彼长应用于饮食,进而实现养生保健和延年益寿的美好愿景。
作者简介
黄中平 ◎成长于中医世家,自幼跟随父亲学习药草知识与脉理论治,具有多年看诊经验,对于中医理论与实证有深厚学养基础。 ◎钻研中医学二十年,对中药进行了深入的科学分析,成果卓著。 ◎著有《男人应该这样吃》、《以食治病》等书。
目录
第一章 饮食与人体平衡——健康的身体从饮食中来
第一节 人体健康的标准
第二节 人体的阴阳平衡
第三节 阴阳平衡是健康的基础
第四节 人体为什么会阴阳失衡
第五节 阴阳失衡,百病始生
第六节 以饮食平衡人体
第二章 五脏的阴阳平衡——人体的太极图
第一节 人体的五行
第二节 肺属金肺的功能
第三节 肝属木肝的功能
第四节 肾属水肾的功能
第五节 心属火心的功能
第六节 脾属土脾的功能
第三章 春夏为阳,秋冬为阴——四季饮食中的太极图
第一节 春生
第二节 夏长
第三节 秋收
第四节 冬藏
第四章 饮食中的相生与相克——了解食物的属性、营养及搭配
第一节 营养加倍之饮食相生搭配
第二节 保健养生之饮食相生搭配
第三节 健脑益智之饮食相生搭配
第四节 补益气血之饮食相生搭配
第五节 养颜润肤之饮食相生搭配
第六节 减肥塑身之饮食相生搭配
第七节 润肠排毒之饮食相生搭配
第八节 蔬菜搭配的相克禁忌
第九节 水果搭配的相克禁忌
第十节 海鲜搭配的相克禁忌
第十一节 肉类搭配的相克禁忌
第十二节 调味品搭配的相克禁忌
第十三节 中草药搭配的相克禁忌
摘要
《黄帝内经》开篇即明确了健康的概念,它认为,一个健康的人必须在天时、人事、精神方面保持适当的和有层次的协调。按照《黄帝内经》的观点,现在我们所言的健康人,其实只能算是“常入”,而一个真正健康的人应该符合以下三个条件:①合天时,“处天地之和,从八风之理,法于阴阳,和于术数”;②合人事,“适嗜欲于世俗之间,无意嗔之心.行不欲离于世,被服章,举不欲观于俗,外不劳形于事,内无思想之患,以恬愉为务,以自得为功”;③养肾惜精,“志闲而少欲,心安而不惧,形劳而不倦,恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”。
中国的传统医学提倡“天人合一”的理论,认为“人身小宇宙,宇宙大人身”,一个人的生命、身体、健康和疾病都和周围的自然环境有着密切的关联。人体的健康是离不开天的,更不能逆天而行,只有符合“天人合一”的规律,才算是真正的健康。
根据《黄帝内经》中“一阴一阳之谓道,偏阴偏阳之谓疾”的太极思维方法,中医将我们的生命状态分为“未病态”和“已病态”两种。已病态具有明显的痛苦感觉,即“偏阴偏阳”的疾病状态;未病态没有明显的痛苦感觉,即人体阴阳相对平衡的健康状态。另外,即使体内潜伏着某些病因,但它未对人体阴阳造成破坏的话,仍然属于未病态。
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