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YOYO烘焙甜品(博菜众尝系列)

YOYO烘焙甜品(博菜众尝系列)

  • 字数: 160000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 哈尔滨出版社
  • 作者: YOYO 著
  • 出版日期: 2010-01-01
  • 商品条码: 9787807538790
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 出版年份: 2010
定价:¥29.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
    YOY0简介
    个人网页:blog.sina.com/yoyolove
    电子邮件:jojo1820@msn.com
    YOY0(原名孙悠悠),女,双鱼座。贪吃好玩,随性散漫,偶尔勤奋,喜欢做饭。擅长把简单的食材,发挥成更加简单、但富足丰盛、香浓美味的食物。跟很多女人一样,经历着成长的烦恼跟央乐,但无论遇到多大困难,都一直鼓励自己:要做个幸福的人。
    除了沉湎烹调自己喜欢的食物,就是喜欢收集玩具,从SPAWN到TRANSFORMERS,从芭比到SD,各种公仔抑郁清澈的眼神、华丽夸张的佩饰,都让YOYO深深着迷。所有玩具都有着迥异的性格和魔力,所以更加充满魅惑、艳光夺人。
    出版过个人博客美食集《美女爱厨房》,受到各年龄层读者的喜爱。希望跟大家一起分享用爱烹制的美食与感悟。
目录
软面包
桑葚果肉欧式面包
槐花棍子面包
苋菜槐花棍子面包
超弹圆酥包
米粥大面包
地瓜棍子面包
汉堡坯
淡奶油芝士面包
可可奶油麻花面包
蜜豆桂花王冠面包
巧克力蛋糕面包
枣泥小面包
主食面包
GRISSINI面包条
爆米花面包
全麦柠檬香棍包
乳酪蛋黄小球包
香橙大欧包
小雪球面包
芝士纺锤包
乐开花主食大面包
吐司
一千克蛋黄大吐司
瓜子奶香吐司
红薯大吐司
咖啡牛奶双卷大吐司
蓝莓中种吐司
绿茶梅子大吐司
卷毛儿头吐司
培根大吐司
巧克力大吐司
巧克力酱童趣吐司
全麦主食大吐司
双色辫子吐司
汤种大黄蜂吐司
纯牛奶吐司
蛋糕
橙香小蛋糕
草莓慕斯蛋糕
巧克力核桃蛋糕
戚风蛋卷桂花糕
巧克力蛋糕
双色玛芬小蛋糕
提子慕斯蛋糕
重磅香草蛋糕
塔、派、饼干
草莓塔
大杏仁饼干
蛋黄酸奶塔
草莓法式布列斯特环
烤甜塔
核桃巧克力饼干
李子煎饼
美味泡芙球
核桃小曲奇
桑葚草莓派
樱桃派
绿茶榛子饼干
健康苹果派
特色甜品
桂花草莓筋饼卷
草莓大福
草莓布丁
草莓牛舌酥
巧克力草莓伯爵
草莓乳酪小点
蛋奶枣糕布丁
红酒蜜梨
牛奶草莓布丁
牛奶草莓西米露
五仁月饼
果酱雪球小面包
烘焙美食
肋眼牛排
奥尔良烤翅
剁椒烤鲮鲫鱼
迷迭香焗丁香鱼
面包片PIZZA
烤火鸡
五彩丁香鱼焗蝴蝶面
鲜虾PIZZA
附录:烘焙及生活中的一些小窍门

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