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内容简介

本书介绍了陕西渭北在实施全国农牧渔业丰收计划项目“谓北无公害精品苹果生产配套技术推广”中的八大配套技术，即高接换头优化品种、整形修剪规范树形、疏花疏果合理负载、果实套袋增色防害、生草覆盖改良土壤、防病控虫综合治理、摘叶转果促进着色和科学施肥增强树势。这些技术简单易学，便于组装配套，对建立优质苹果的大面积示范推广生产区，发展绿色食品有重要意义。本书通俗易懂，图文并茂，可操作性强，适合广大果农、基层农业技术人员阅读参考，也可作为高标准优质无公害果品生产的技术培训教材。

第一章优化品种，高接换头第一节苹果品种发展现状、问题及优化调整第二节优良品种介绍第三节高接换头第二章整形修剪，规范树形第一节整形修剪是生产优质无公害苹果的重要环节第二节整形修剪的原则第三节整形修剪的时期和方法第四节常用的树形结构与整形第五节结果枝组及其修剪第六节主要品种的整形修剪第七节富士树刻芽、环切、强拉枝技术第八节当前苹果树整形剪中存在的问题、对策及注意事项第三章疏花疏果，合理负载第一节疏花疏果的重要性第二节无公害苹果园产量目标及留果量指示第三节疏花疏果方法第四章果实套袋与摘叶转果第一节套袋的依据和效果第二节果袋的种类及选择第三节果实套袋操作技术第四节秋剪和摘叶转果第五节铺反光膜第五章生草覆盖与节水灌溉第一节生草法第二节节水灌溉和果园覆盖第六章土壤培肥，增强树势第一节土壤管理第二节科学施肥第三节高效沼气生态果园模式第七章防病控虫，综合治理第一节渭北果区主要病虫定的发生规律第二节运用综合措施防病控虫第三节加强对病虫害发生的预测预报第四节无公害和高效低毒农药的种类和应用第五节无公害苹果病虫综合害防治方案的制订附：渭北无公害苹果病虫害综合防治技术方案

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