家禽防疫员培训教材

“培训丛书”共有88个农业岗位的培训教材，其中畜禽、生产、小动物养殖技术与技能培训教材26种。
我国农村经济结构发生了巨大变化，畜禽养殖业生产在整个国民经济中占有越来越重要的地位。现代农业需要新型的农民。本教材共分七章，内容包括：家禽防疫员的岗位职责和素质要求，家禽防疫员须具备的基础知识，消毒技术，免疫接种技术，常规临床诊疗技术，驱虫技术，家禽疫情报告制度及疫病的控制、扑灭与净化技术等。

    本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学王桂枝教授编著。内容包括：家禽防疫员的岗位职责和素质要求，家禽防疫员须具备的基础知识，消毒技术，免疫接种技术，常规临床诊疗技术，驱虫技术，家禽疫情报告制度及疫病的控制、扑灭与净化技术等。本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了家禽防疫岗位当前近期新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农业企业家禽防疫员的岗位培训，亦可供广大青年农民和农业院校相关专业师生阅读参考。

第一章  家禽防疫员的岗位职责和素质要求
  一、家禽防疫员的岗位职责
  二、家禽防疫员的素质要求
    （一）爱岗敬业，勇于奉献
    （二）努力学习，不断提高业务素质
    （三）工作积极，热情主动
    （四）遵纪守法，不谋私利
第二章  家禽防疫员须具备的基础知识
  一、家禽疫病的概念
    （一）家禽传染病的基础知识
    （二）家禽寄生虫病的基础知识
  二、家禽疫病的基础知识
    （一）家禽疫病发生的条件
    （二）家禽疫病的特征
    （三）家禽疫病的流行过程及其基本环节
    （四）家禽疫病流行过程的表现形式
    （五）家禽疫病的疫源地和自然疫源地
  三、家禽疫病防治措施的有关方针政策
    （一）动物防疫法规
    （二）家禽防疫措施的基本内容
第三章  消毒技术
  一、消毒的概念、目的和意义
    （一）消毒的相关概念
    （二）消毒的目的和意义
  二、消毒的种类
    （一）预防性消毒
    （二）紧急（临时）消毒
    （三）终末消毒
  三、消毒的方法及其选择
    （一）消毒的方法
    （二）消毒方法的选择
  四、消毒药品的选择、配制与使用方法
    （一）消毒药品的选择
    （二）消毒药品的配制
    （三）消毒药品的使用方法
  五、常用的消毒药品
    （一）碱类
    （二）有机酸类
    （三）含氯消毒剂
    （四）含碘消毒剂
    （五）季铵盐类
    （六）酚类
    （七）氧化剂
    （八）醇类
    （九）醛类
第四章  免疫接种技术
  一、免疫接种的概念、目的和意义
  二、免疫接种的分类
    （一）预防免疫接种
    （二）紧急免疫接种

    （三）临时免疫接种
  三、疫苗的种类
    （一）常规疫苗
    （二）新型疫苗
  四、疫苗的运输、保存与使用时的注意事项
    （一）疫苗的运输
    （二）疫苗的保存
    （三）疫苗使用时的注意事项
  五、免疫接种的实施
    （一）免疫接种前的准备工作
    （二）免疫接种的具体方法
  六、常用疫苗及其使用方法
    （一）鸡新城疫疫苗
    （二）鸡传染性支气管炎疫苗
    （三）鸡马立克氏病疫苗
    （四）鸡传染性法氏囊病疫苗
    （五）鸡痘疫苗
    （六）鸡产蛋下降综合征油乳剂灭活苗
    （七）鸡传染性脑脊髓炎弱毒冻干苗
    （八）禽霍乱疫苗
    （九）禽流感油乳剂灭活苗
    （十）常用的二联和三联油乳剂灭活苗
    （十一）鸭瘟疫苗
    （十二）鸭病毒性肝炎弱毒冻干苗
    （十三）小鹅瘟弱毒冻干苗
  七、其他疫苗及其使用方法
  八、养禽场参考免疫程序
第五章  常规临床诊疗技术
  一、家禽登记
  二、家禽临床检查的基本程序与方法
    （一）群体检查
    （二）个体检查
  三、家禽尸体剖检术式、程序和方法
    （一）尸体体表检查
    （二）尸体的准备与固定
    （三）尸体呼吸道黏膜与皮下组织检查
    （四）尸体内脏器官检查
    （五）尸体剖检时应注意的事项
  四、家禽病料的采集
    （一）血清学检验病料的采集
    （二）微生物学检验病料的采集
    （三）病理组织学检验病料的采集
    （四）寄生虫检验病料的采集
    （五）病料的运送和保存
    （六）病料采集、保存时应注意的事项
    （七）所用试剂的配制方法
第六章  驱虫技术
  一、家禽寄生虫病的传播与流行
    （一）传染源
    （二）感染途径

    （三）易感动物
    （四）自然因素
    （五）社会因素
  二、寄生虫对家禽的危害性
    （一）机械性损害
    （二）夺取宿主的血液和营养
    （三）毒素的毒害作用
    （四）引入其他病原
  三、家禽寄生虫病的预防措施一
  四、常见家禽寄生虫病的防治技术
    （一）鸡球虫病
    （二）组织滴虫病
    （三）住白细胞虫病
    （四）蠕虫病
    （五）体外寄生虫病
第七章  家禽疫情报告制度及疫病的控制、扑灭与净化
    技术
  一、疫情报告制度
    （一）疫情报告的分类
    （二）疫情报告程序
    （三）疫情报告内容
  二、疫病的控制、扑灭与净化技术
    （一）疫病的隔离
    （二）疫病的封锁
    （三）感染疫病家禽及其尸体的处理
参考文献

    第一章 家禽防疫员的岗位职责和素质要求
     家禽的健康对广大养禽者来说是优选的资本，而家禽疾病是家禽健康成长和发展生产优选的敌人，是养禽事业成败的关键。
     人们通常总是在疫病发生后才不惜一切代价地企图去控制和消灭发生的疫病，但为时已晚，只有防患于未然才能把握企业健康发展的主动权。
     养禽场设置防疫员的目的在于加强家禽防疫工作的管理，有效预防、控制和扑灭疫病，促进养禽业的健康发展，保障人们的身体健康。我们只有坚定不移和坚持不懈的努力，把“健康安全和疾病预防”与“健康保护和疾病控制”有机结合起来，认真贯彻国务院1998年1月1日正式颁布并执行的《中华人民共和国动物防疫法》，忠实地执行“预防为主、养防结合、防重于治”的战略方针，把预防家禽疫病的工作放在养禽场日常工作的首要地位，才能使我国养禽业逐渐走上科学化、现代化、法制化建设的轨道，使我国养禽业的发展走上一个新台阶。
     一、家禽防疫员的岗位职责
     坚持四项基本原则，掌握并严格遵守国家关于动物防疫的法律、法规、规章和政策。努力钻研业务技术，不断提高业务工作能力和业务水平，积极维护国家和养殖者的利益。
     宣传贯彻国家动物防疫方针、政策、法律和法规，指导养殖业生产。
     ……