生物化学与生化药品--聚文网

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舞蹈音乐的基础理论与应用

编辑推荐

本教材是《药学类高职高专系列教材》之一。编写本着“基础理论适度，技术应用能力强，拓宽知识径度，提高综合素质”的基本原则，掌握“必需为准，够用为度，实用为限”，力求体现高职高专教育的特点。本教材重点介绍生物化学的基础知识和某些新进展，在注重以基础知识为主体的前提下，适当反映本学科发展的新动向、新发展；如生化药物部分，介绍了生物制药新技术。在编写次序上力求层次分明、连贯性与整体性相结合，突出简明易懂、实用。为了便于学生学习，本教材在各章之前明确提出了“学习要点”，以使学生在预习时掌握该章的要点；在各章之后附有部分思考题。

绪论一、生物化学的含义及研究对象二、生物化学与医药学的关系三、生物化学的发展第一章蛋白质的化学第一节蛋白质是生命的物质基础一、蛋白质是构成生物体的基本成分二、蛋白质具有多种多样的生物学功能第二节蛋白质的化学组成一、蛋白质的元素组成二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸第三节蛋白质的分子结构一、蛋白质的一级结构二、蛋白质的空间结构第四节蛋白质的结构与功能的关系一、蛋白质的一级结构与功能的关系二、蛋白质的空间结构与功能的关系第五节蛋白质的性质一、蛋白质的变性二、蛋白质的两性电离与等电点三、蛋白质的胶体性质四、蛋白质的沉淀五、蛋白质的颜色反应六、蛋白质的紫外吸收性质七、蛋白质的免疫学性质第六节蛋白质的分离、纯化、鉴定及含量测定一、蛋白质的提取二、蛋白质的分离与纯化三、蛋白质的纯度鉴定和含量测定第七节蛋白质的分类一、根据分子形状分类二、根据组成分类三、根据溶解度分类第二章核酸的化学第三章酶第四章生物膜的结构与功能第五章激素第六章糖类代谢第七章生物氧化第八章脂类代谢第九章氨基酸代谢第十章核苷酸代谢第十一章遗传信息的传递与表达第十二章代谢与代谢调控第十三章生化药物及生化制药参考文献主要英汉名词对照

生物化学与生化药品

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