当家菜-汤菜

出版社: 四川科学技术出版社
作者: 袁新宇
出版日期: 2008-11-01
商品条码: 9787536465657
开本: 32开
出版年份: 2008

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附表
1 油温识别表
2 火力的分类与鉴别表