实验室安全——风险控制与管理

本书作者李新实中国检验检疫科学研究院（国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心）院长（HACCP中心主任）兼党委副书记，长期在高等院校、检验检疫一线和科研机构工作，具有丰富的实践经验。本书以浅显的语言介绍了实验室危害因素、安全操作行为规范，并通过案例分析事故发生原因、预防措施及正确操作规范，帮助构建应急管理体系，期望可以有助于预防、降低事故发生。

《实验室安全——风险控制与管理》的内容包括实验室检验检测概述，实验室组成要素与风险因素识别，实验室危险品风险控制，实验室良好操作规范，实验室应急与信息安全管理及实验室安全事故主要类型与案例分析。
本书编写简明、易懂，适用作生物与化工大类检验检测相关专业高职院校教材，也适用作科研机构、企业等实验室相关人员安全教育及用作岗前教育培训资料。

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第一章实验室检验检测概述1
一、实验室概述1
二、检验检测的发展历程1
三、检验检测在国民经济中的地位6
四、实验室操作规范与管理模式8
第二章实验室组成要素与风险因素识别10
第一节实验室组成要素10
一、人员10
二、设备11
三、物料11
四、方法12
五、环境12
第二节实验室主要危险有害因素13
一、实验室潜在化学危害来源13
二、实验室潜在物理危害来源16
三、实验室潜在生物危害来源17
四、实验室废弃物危害19
第三节实验室潜在其他危险因素21
一、实验室潜在危险因素——天灾21
二、实验室潜在危险因素——不安全行为22
三、实验室潜在危险因素——不安全环境25
四、实验室潜在危险因素——信息风险26
第四节实验室安全管理体系27
一、实验室安全管理法规27
二、实验室安全行为29
三、实验室安全文化30
第三章实验室危险品风险控制33
第一节实验室危险化学品风险控制33
一、危险化学品的分类33
二、危险化学品的危险特性35
三、危险化学品的储存安全41
四、危险化学品的管理44
第二节实验室其他风险控制61
一、高压装置的安全使用61
二、气瓶的安全使用64
三、高温装置的安全使用67
四、低温装置的安全使用70
第四章实验室良好操作规范74
第一节实验室基本安全操作规范75
一、实验室用水安全规范75
二、实验室气体安全规范87
三、实验室用电安全规范92
四、实验室用火安全规范96
五、电离辐射安全规范98
第二节实验室化学试剂安全规范100
一、实验室常见化学试剂安全规范100
二、危险化学品安全规范105
第三节分析仪器类良好操作规范108
一、紫外可见分光光度计良好操作规范109
二、红外实验室良好操作规范112
三、原子吸收实验室良好操作规范115
四、气相色谱仪实验室良好操作规范121
五、高效液相色谱实验室良好操作规范125
第四节微生物实验良好操作规范131
一、微生物实验室基本实验设备操作规范131
二、微生物实验室基本操作规范137
三、微生物检测基本操作规范147
第五节实验室废弃物处理规范150
一、实验室废液的处理151
二、实验室废气的处理156
三、实验室固体废弃物的处理157
四、放射性实验室的去污和放射性染物的处理158
第五章实验室应急与信息安全管理160
第一节实验室安全事故应急管理160
第二节实验室应急处理预案163
一、实验室应急预案的制定163
二、实验室常见安全事故应急处置措施介绍164
第三节实验室信息安全与管理168
一、实验室信息化发展及意义168
二、实验室信息安全措施169
第六章实验室安全事故主要类型与案例分析170
第一节实验室安全事故主要类型170
第二节实验室安全事故案例分析171
参考文献178