研学旅行基(营)地管理与服务

《研学旅行基地（营）地管理与服务》是一本专为新时代旅游类专业学生打造的专业教材，旨在深入解析研学旅行基地（营）地从概念到实际运营的全过程。本书内容全面，覆盖了基地（营）地的规划、建设、服务管理、市场运营等关键领域，凸显了研学旅行教育与旅游的深度融合。书中以党的二十大精神为指导，紧密结合“十四五”规划，强调了文旅融合的重要性，并针对当前研学旅行行业的发展现状和挑战，提出了一系列创新的管理理念和实践策略。通过丰富的案例分析和实用的操作指导，本书不仅为学生提供了扎实的理论知识，更培养了他们解决实际问题的能力。此外，本书还特别强调了研学旅行在培养学生综合素质、促进社会主义核心价值观教育中的重要作用，体现了立德树人的教育目标。书中所倡导的研学旅行模式，旨在通过实践活动培养学生的创新精神和实践能力，为学生的全面发展奠定坚实基础。无论你是教育工作者、旅游行业从业者，还是对研学旅行感兴趣的学生和家长，这本书都将为你提供宝贵的信息和启发。它不仅是一本教材，更是一把钥匙，为你打开研学旅行这一新兴行业的大门，帮助你深入理解并有效实践这一教育创新模式。

方世巧，男，南宁师范大学旅游与文化学院副教授、硕士生导师，南宁师范大学国家水利风景区发展研究中心主任。旅游管理学博士、理论经济学博士后，北京大学访问学者。主持国家社科基金、广西社科基金等省部级及以上项目3项，教育部产学协同育人项目5项，广西教育规划等省级教改课题4项。发表学术论文47篇，出版专著1部。

第一章 研学旅行基（营）地概述/001
第一节 研学旅行的概念解读/002
第二节 研学旅行基地与营地的概念、特性及功能/010
第三节 研学旅行基（营）地发展历程/014
第四节 研学旅行基（营）地类型/019
第五节 当下对研学旅行及研学旅行基（营）地的误解/021
第二章 研学旅行基（营）地开发与建设/026
第一节 研学旅行基（营）地开发概述/028
第二节 研学旅行基（营）地开发与建设的核心要素及常见模式/032
第三节 研学旅行基（营）地资源调查/036
第四节 研学旅行基（营）地开发与建设分析/040
第五节 研学旅行基（营）地开发与建设的基本程序/042
第六节 研学旅行基（营）地的专项设计/047
第三章 研学旅行基（营）地配套服务管理/057
第一节 餐饮服务管理/058
第二节 交通服务管理/063
第三节 住宿服务管理/071
第四节 标识服务系统建设与管理/077
第四章 研学旅行基（营）地辅助服务管理/085
第一节 安全服务管理/086
第二节 卫生服务管理/093
第三节 信息化系统建设与管理/098
第五章 研学旅行基（营）地教育服务管理/106
第一节 研学旅行基（营）地教育服务基本要求/107
第二节 研学旅行基（营）地教育指导思想/109
第三节 研学旅行基（营）地课程开发/111
第四节 研学旅行基（营）地课程实施/125
第五节 研学旅行基（营）地教务管理/131
第六章 研学旅行基（营）地内部管理/142
第一节 研学旅行基（营）地组织架构/143
第二节 研学旅行基（营）地日常维护与运营/148
第三节 研学旅行基（营）地人力资源管理/149
第七章 研学旅行基（营）地市场运营/159
第一节 研学旅行基（营）地品牌建设/160
第二节 研学旅行基（营）地市场营销/170
第八章 研学旅行基（营）地接待管理/177
第一节 研学旅行基（营）地接待前期管理/178
第二节 研学旅行基（营）地接待过程管理/184
第三节 研学旅行基（营）地接待质量管理/195
参考文献/199