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宝宝辅食添加营养计划
字数: 200000
装帧: 平装
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2019-06-01
商品条码: 9787571301286
版次: 1
开本: 12开
页数: 240
出版年份: 2019
定价:
¥49.5
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编辑推荐
1.复旦大学教授邵玉芬携手国内专家团队,为新手父母提供全面、实用、科学的婴幼儿辅食喂养指南,一册全解决!2.连续跟踪制订了0~3岁不同月龄段宝宝的营养建议,解答各个时期妈妈可能会遇到的营养难题和饮食迷惑。3.注重食物多样化的创意搭配,强调均衡饮食养出好体质宝宝。
内容简介
本书以年龄段为划分,介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识,并拍摄了156道“金牌”辅食的制作过程。全书400余幅精美彩图,手把手指导新手妈妈做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购,本书也提出了相关的指导意见,教妈妈们迅速辨别过期食材、劣质食材,给宝宝挑选出新鲜、安全、美味的食品。对于没有太多经验的年轻父母而言,本书则会给你有益的指导,呵护宝宝的茁壮成长。
作者简介
邵玉芬,复旦大学公共卫生学院教授,国务院特殊津贴获得者。国内外孕期营养学知名专家。上海市从事孕妇营养研究人。国家公关项目“优生、优育——妇幼营养与胎儿、新生儿及婴幼儿发育”负责人之一。许鼓,超级奶爸,育婴专家,资深孕婴服务项目带头人,2003年创立洋洋母婴服务机构及孕婴蜜语网,构建新颖有效的5S孕婴服务体系,发起并组织了27个孕婴服务项目。甘智荣,中国烹饪大师,获中国“烹饪技能能手”称号。中粮集团视频研发工作者及多家酒店餐饮顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办有智荣厨艺网。
目录
第一章科学喂养第一步:做好给宝宝添加辅食的准备
这些事妈妈要知道
添加辅食好处多
4~6个月,是添加辅食的很好时机
何时添加辅食,取决于宝宝发出的信号
辅食添加六大原则
添加辅食要循序渐进
添加辅食要逐步加量
辅食浓度由稀到稠
辅食质地由细到粗
添加辅食以少盐为原则
出现不适,立即停止
辅食器具准备齐
准备器具
准备餐具
科学喂养,莫入辅食添加“雷区”
辅食可以替代乳类吗
辅食吃得越多长得越壮吗
可以添加形形色色的调味品吗
给宝宝加“油水”会引起动脉硬化吗
为何不要经常给宝宝吃油炸食品
从不让宝宝吃零食好吗
让宝宝吃过多甜食好吗
可以让宝宝喝蜂蜜水吗
可以让宝宝喝茶吗
第二章4~6个月断奶初期:适应型辅食,为断奶做准备
4~6个月,让宝宝学会适应食物
4~6个月宝宝的饮食能力独白
4~6个月,添加汤汁类、糊状类饮食
如何给宝宝添加辅食
辅食喂养知识问答
自制辅食和市售辅食哪种好
挑选辅食注意哪些问题
喂辅食时,宝宝不配合怎么办
如何预防宝宝食物过敏
宝宝“挑食”怎么办
饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食
清凉解渴苹果汁
消食化积白萝卜汁
补血健脾小米红枣粥
补充维生素西红柿汁
预防夜盲症白菜汁
健脾养胃大米汤
补充氨基酸冬瓜汁
清热消暑西瓜汁
补肝明目胡萝卜泥
促进营养吸收糯米山药粥
润肺生津香蕉糊
促进骨骼发育鸡汤豆腐泥
补充能量葡萄汁
提高免疫力油菜粥
排毒、防便秘猕猴桃汁
明目养肝草莓汁
第三章7~9个月牙齿始长期:细嚼型辅食,养成健康牙齿
第四章10~12个月断奶期:咀嚼型辅食,让宝宝适应食物
第五章1岁~1岁半牙齿初成期:软烂型食物,让宝宝学会咀嚼
第六章1岁半~2岁牙齿成熟期:混合型食物,呵护宝宝脾胃健康
第七章2~3岁全能运动期:全面型食物,让宝宝茁壮成长
第八章食物是优选的药:宝宝常见病饮食疗法
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