防治骨质疏松的高钙食疗方

字数: 175千字
装帧: 平装
出版社: 中国协和医科大学出版社
作者: 郭力,张红丽主编
出版日期: 2017-09-01
商品条码: 9787567906563
版次: 1
开本: 16开
页数: 164
出版年份: 2017

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内容简介

郭力、张红丽主编的《防治骨质疏松的高钙食疗方》详细地介绍了骨质疏松的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了骨质疏松患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。

第一章防治骨质疏松的基础知识
第一节关于骨质疏松症
一、骨质疏松症的概念
二、骨质疏松症的危害
三、骨质疏松症的发病原因
四、骨质疏松症的症状
五、骨质疏松症的易患人群
六、骨质疏松症的中医辨证分型
七、骨质疏松症的防治措施
第二节防治骨质疏松的日常饮食指导
一、防治骨质疏松症的饮食原则
二、防治骨质疏松症宜常吃的食物
三、防治骨质疏松症不宜吃的食物
四、防治骨质疏松症饮食禁忌
五、防治骨质疏松症食物烹饪常识
第二章高钙饮食方
第一节主食饮食方
第二节粥、羹饮食方
第三节菜肴饮食方
第四节汤肴饮食方
第五节药茶饮食方