图解葡萄整形修剪与栽培月历

本书以月历（1~12月）的形式，对葡萄栽培过程中每个月的工作与管理做了详尽的说明。另外，还对其主要品种及病虫害防治方法等做了详细的介绍。※在“葡萄栽培的基础知识”（第5~24页）部分，介绍了葡萄株型的培育和栽培特性、代表品种等。※在“12个月栽培月历”（第25~81页）部分，介绍了葡萄栽培过程中每个月主要的工作与管理。按照初学者必须进行的“基本的农事工作”和中、高级者有意挑战的“尝试工作”两个层次加以说明，主要的操作步骤在对应的月份加以揭示。※在“主要病虫害及防治措施”（第82~87页）部分，对葡萄主要发生的病虫害及防治措施加以说明。※在“葡萄生长发育过程中的常见问题”（第88~91页）部分，对葡萄栽培中的常见问题进行了分析。

与蔬菜、花草种植相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握种植要点，无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。葡萄是藤蔓性落叶矮树，本书将其栽培过程中的整枝、修剪、抹芽、摘心、疏花、疏粒、套袋等技术内容，以月历（1~12月）的形式做了详细介绍，帮助读者在获得高品质的果实的同时，又能做好植株的维护工作。如此，每年都可收获美味的葡萄果实。无论是种植葡萄的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为推荐的指南书。

   本书的使用方法4

葡萄栽培的基础知识5

葡萄的魅力6

葡萄植株的培育8

葡萄的特性和栽培要点10

葡萄的品种12

推荐的葡萄品种14

黑色系品种14

红色系品种18

白色系品种21

酿酒葡萄品种24

12个月栽培月历25

葡萄全年栽培工作、管理月历26

1月整枝、修剪28

专栏苗木的采购29

对于任其生长的棚架，重新整形培育35

是用嫁接苗，还是自根苗37

2月整枝、修剪/主枝、结果母枝的引缚/刮粗皮38

3月整枝、修剪/主枝、结果母枝的引缚/栽植、

换盆/刮粗皮40

专栏芽伤处理41

4月新梢的抹芽、引缚/副梢和卷须的摘除44

专栏引缚时不断枝的技巧——“扭枝”47

5月新梢的抹芽、引缚/副梢和卷须的摘除/新梢的

摘心/疏花穗/花穗整形/赤霉素处理/遮雨48

专栏果穗的成长51

赤霉素处理的效果55

6月疏粒/赤霉素处理/套袋、遮伞/新梢的摘心、

引缚/副梢和卷须的摘除/遮雨/压条56

专栏葡萄主要的病虫害59

小粒品种疏粒的效果61

7月疏粒/套袋、遮伞/树上选果/采收/新梢的

摘心、引缚/副梢和卷须的摘除/防鸟对策/

遮雨/压条66

8月采收/树上选果/新梢的摘心、引缚/副梢和

卷须的摘除/防鸟对策/遮雨/压条70

专栏防止日灼和高温71

果粉的功能73

9月采收/副梢和卷须的摘除/防鸟对策/遮雨/

早期落叶的防止/压条74

专栏新梢的成熟辨别75

10月采收/防鸟对策/改良土壤/早期落叶的防止76

11月改良土壤/栽植、换盆/落叶的处理/防寒78

专栏还可享受品尝果实以外的乐趣79

12月整枝、修剪/改良土壤/落叶的处理/防寒80

专栏浇水、防寒80

培育独特的新品种81

主要病虫害及防治措施82

葡萄生长发育过程中的常见问题88

专栏为什么要控制树势90

栽培葡萄的目的91

关于葡萄的三个轶话92

专业名词解释94