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高血压吃好一天三顿饭

高血压吃好一天三顿饭

  • 字数: 200000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国轻工业出版社
  • 出版日期: 2023-01-01
  • 商品条码: 9787518441457
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 192
  • 出版年份: 2023
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精选
编辑推荐
1.革新高血压膳食观念,不忍饥挨饿,同样享受健康美味。 2.打造一周带量食谱,一日三餐巧搭理,吃得明白、用得放心。 3.精选三餐降压食材,教您做出色香味俱全、降压效果好的美味。 4.针对常见高血压并发症,给出个性膳食方案,营养美味还降压。 5.针对高血压特殊群体,给出特色套餐,因人而宜,方案更精准。
内容简介
高血压患者到底该如何吃、吃什么,才能既防止血压升高,又满足日常需求,享受惬意的生活呢?本书结合《中国居民膳食指南(2022)》饮食原则,告诉读者平稳控血压的饮食方法,教读者做花样繁多的降血压特效食谱,帮助高血压患者明白一日三餐吃什么、怎样保 持血压不波动。
作者简介
李宁 北京协和医院临床营养科临床营养师。从事临床营养工作30余年,对各种疾病的营养治疗及饮食咨询均有丰富的经验。除临床工作外,业余时间热心科普,出版了多部科普书籍,经常在广播电台、电视台及网络平台进行营养知识科普宣教。
目录
PART1高血压一日三餐怎么吃
不用忍饥挨饿,学会安排三餐
早餐要“全”,避免晨峰高血压
午餐要“少而精”,稳定血压降血脂
晚餐要“淡”,提防夜间高血压
简单方法,计算每天需要的总热量
一日三餐讲原则,调控血压有捷径
每周25种食物,每天12种食物
盐每天不超过5克
一日三餐的主要营养,如何合理分配
有益降压的营养素,如何合理分配在三餐中
得舒饮食,备受推崇的降血压饮食模式
江南饮食,更符合中国人的胃口
专题一眼识别常见食物的重量
PART2一周制定带量三餐方案,稳步控血压
营养三餐配餐要点
营养目标
三餐营养分配标准
……

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