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从来佳酿似佳友
装帧: 平装
出版社: 上海文化出版社
作者: 小旗袍
出版日期: 2014-01-01
商品条码: 9787553501833
版次: 1
开本: 16开
页数: 251
出版年份: 2014
定价:
¥80
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舞蹈音乐的基础理论与应用
内容简介
本选题为作者近年来所撰写的评酒日记,近90篇,每篇针对品尝过的一种或一组葡萄酒,既有珍藏佳酿,也有针对普通爱好者的性价比较高的大众酒。内容涉及品酒的过程,对于酒的感受,以及关于酒的一些背景知识。作者善于将对酒的嗅觉、味觉等客观感受用日常生活中的事物和情感来比喻,读来比较有画面感。对酒熟悉的读者会感同身受,对酒不熟悉的也没有陌生感。
目录
百分之酒中解读百分人生
1994的三款佳酿
我与木桐的几次相遇
末日品酒夜
写在2012年12月31日
酒神之酒的思绪
DRC Romanee—St—Vivant
新年之葡萄酒随感
梦幻的意大利重量布鲁耐罗(Brumello)
与意大利酒王的一次约会
小品Vega Sicilia Unico 1990 Magnum,1999
当“马白”遇到“花堡”
神秘的Domain Leroy Chambolle—Musigny 2004
带着一颗心的美酒
与L'Ermita的邂逅
当啸鹰遇到心连心
一晚遇三美
打动人的玛歌白亭2001
每个女孩都会有的梦想
为1983年的玛歌村喝彩
我与沙龙(Salon)的前世今生
隐士的擦肩与密吻
分享中倍增的愉悦感
很好的百分之百分Haut—Brion 1989
我与库克(Krug)的相遇及期待
再遇啸鹰引起的思考
我眼里的Colgin Tychson Hill Vineyard 2005
Grace Family Vineyard 1991的侠骨仁心
哈兰园(Harlan Estate)的美好记忆
耐人寻味的小石头
泰亭哲伯爵白中白
Armand Rousseau Chambertin 2005
此情此酒此人
李奇堡之双名门
新旧双世界,对饮两成欢
温故知新中辞旧迎新
遥想《芭比盛宴》,品乐花伏旧园
硬朗豪迈的纳帕赤霞珠
Gaja圣洛伦索之南园1993
古老精致的Scarpa
为Vino Nobile di Montepulciano贵族酒喝彩
温存的暖风,神恩山(Hill of Grace) 1992之美
很好醇美的平古斯1999
La Tache 2008与La Romanee 2000
举止得体的蒙大维纳帕赤霞珠精选2000
与葡萄酒玩数字游戏
西施暮年之美
不得不说的另类香槟
流淌着的矿物感
以酒喻人之我见
Bruno Giacosa Barbaresco FALLETTO 2001
你有遇到过百分酒吗
一款喝不到的“美酒”
意法两风采,美酒显万千
一支蒙哈榭(Montrachet)的思绪
爱上老香槟的理由
名副其实的超级五级庄
拉雅(Chateau Rayas)
两个低调的名庄
桃乐丝圣歌(Salmos)干红2008
Masion Leroy Bourgogne乐花酒庄勃艮第干红2009
欢乐天涯品酒时
来自意大利的白玫瑰
Pesqura Reserva 2006宝石翠古堡珍藏干红
罗达一号(RODAI)2006
来自智利的清脆名调
开瓶易饮的2007吧
乐塔侯爵与他的美酒
浓郁稳健的百分酒康达多(Contador)
维纳·桐干白(Vina Tondonia)
利安丹萨(Lealtanza)的几款好酒
再遇Vina Salceda
碧玉与红宝石
桃红香槟里的挽歌
俄勒冈的黑皮诺明星
教皇新堡新体验
餐酒搭配中再识新颜
妇女节遥想的香槟
有酒有朋友
飞行酿酒师和他的佳酿
酒中悟人生
洋溢温情的滋味
一款本土品种美酒中的伟大历史
一隅现世界
圣坛与凡间的距离
现代画与美酒之通感
轻探雪莉酒,传统下闪烁着的缤纷美味
品尝的是岁月的流淌
《罗曼尼康帝》读后感
一场有意思的红颜容(Haut—Brion)垂直品鉴
因酒选杯之我见
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