种地书--聚文网

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内容简介

由蔡珠儿著的《种地书(精)》为散文集，主要记录了作者在自家后院种菜的经历，有其溢于纸上的色香味、有历史考究的渊源、有食物与人的关系，更有全球化食物的生态链批判，这庞杂全面的食物与美味书写，一般美食书望尘莫及。
除美食外，各种人生况味蕴含其中：“傻婆荷兰豆”记录了珠儿下田当农妇的趣味与兴味；“暖红色玛丽亚”是一段段出走、环游世界的探险；“马场维修记”是生活手记；“叮叮见闻”章节记录长住香港的珠儿，融入这社会的多年观察，她笔下的香港硬是个道理；“时间的逃犯”则是最引人入胜、大呼过瘾的蔡式美食书写……

作者简介

蔡珠儿，台湾南投人，先后就读于台湾大学中文系、英国伯明翰大学文化研究系，曾任《中国时报》记者多年，热爱植物及食物，永远是自然和社会观察员。1996年移居香港，迷恋港粤方物，游走于市井民俗，喜欢行山，爱逛街市，常煲老火汤，并在自家耕园种菜，体察食物与风土关系。2015年夏天告别香港，搬回台北定居。
著有散文集《花丛腹语》《南方绛雪》《云吞城市》《红焖厨娘》《饕餮书》，《种地书》为其近期新作品。

傻婆荷兰豆
挑灯夜耕
傻婆荷兰豆
舞娘杀手
红凤碧荽
小咬
难以自拔
紫花小院
肥师奶
自食其果
汤米有佛性
老蔡种瓜
他请人吃蒸鸭
红耳鹎度小月
说桔
桃花与中文
西兰香芹
菜田有条龙
我好土
嫁果子
春夏尝新
暖红色玛利亚
神都住在山上
夜鬼卡巴
走马看人
月桂黄油菌
暖红色玛利亚
威尼斯怎么样
曼珠沙华
马场维修记
那一天
菜刀在书桌上
家奴与心贼
马场维修记
我比华尔街正常
少了几块油
湿伞请放门口
二毛子闹鬼
叮叮见闻
上环梦华录
每样来一只
凤凰走春
魔幻四韵
晚上有牛
叮叮见闻
君体快活吗？
帕西人的黄昏
时间的逃犯
逃兵的自白
市井之徒备忘录
市场癫婆
一顿喝三碗
时间的逃犯
许多香
桃子果酱
女人狗肉
他吃大豆腐去了
艾之味
后记汪老先生有块地

摘要

种地书

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