饮食男女

字数: 230千字
装帧: 精装
出版社: 广东人民出版社
作者: 蔡澜著
出版日期: 2017-12-01
商品条码: 9787218123684
版次: 1
开本: 32开
页数: 317
出版年份: 2017

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内容简介

该书为蔡澜作品系列的一种。蔡澜作为“香江四大才子”之一，是优选知名的美食家。他在美食的品鉴方面往往有独特的见解，与饮食有关的男男女女也常常见诸他笔下。在这本书中，蔡澜将为你讲述关乎饮食男女的趣事妙事。

作者简介

蔡澜，1941年生于新加坡，拥有电影制作人、电影监制、美食家、专栏作家、节目主持人等多个职业身份。

人是食物变出来的吗？（0）
吃的讲义（4）
吃些什么？（8）
无法取代的荣誉（12）
求精（16）
当食家的条件（20）
共勉（23）
烹调学校（25）
比较（27）
团年饭（29）
什么东西都吃的人（31）
死前必食（34）
开间什么餐厅？（38）
开一家福建餐厅（42）
经营越南餐厅（46）
大辣辣（50）
院鱼粥和机关枪（54）
……