科学认知放心消费——农产品消费安全面对面

字数: 108.00千字
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
作者: 崔野韩.王富华著作
出版日期: 2011-11-01
商品条码: 9787109160965
版次: 1
开本: 其他
出版年份: 2011

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前言
第一篇我国农产品总体上是可以保证消费安全的
一、科学认识“农产品质量安全”――农产品质量安全是一个相对概念
1.何为农产品质量安全？
2.农产品质量安全事件“燃点”低
二、真的什么都不能吃了？――盲目相信传言只会给自己带来无谓的困扰
3.我国农产品质量安全总体放心
4.在选购农产品过程中应该注意什么？
三、他山之石可以攻玉――放眼国际看农产品质量安全
5.国外的农产品就一定安全吗？
6.国外是如何从法律上保障农产品质量安全的？
7.农产品质量安全管理能给一个固定模式吗？
8.你知道发达国家农产品质量安全管理的措施吗？
四、知彼知己诊断我国农产品质量安仝――大市场小农户的现象是我国农产品质量安全监管的瓶颈
9.我国农产品质量安全问题在哪里？
10.农产品质量安全不好管，原因何在？
五、政府在做什么？――政府对农产品质量安全监管十分重视
11.面对农产品质量安全问题，政府部门在做什么？
12.我国农产品质量安全监管取得了哪些成效？
第二篇  农产品中的主要污染物与人体健康
第三篇  农产品质量安全标准
第四篇  农产品质量安全监测
第五篇  农产品质量安全认证
结束语

科学认知 放心消费——农产品消费安全面对面

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