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居民膳食营养摄入选量系列图谱(3册)

居民膳食营养摄入选量系列图谱(3册)

  • 字数: 260000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 天津科学技术出版社
  • 出版日期: 2018-12-01
  • 商品条码: 9787557658571
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 384
  • 出版年份: 2018
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精选
内容简介
本书是根据《中国居民膳食指南》推荐的平衡膳食结构而编写的膳食估量图谱,分《膳食摄入控量图谱》《油、盐摄入控量图谱》《糖、饮水摄入控量图谱》三册。共筛选了一千余种常用食物,从平衡营养、控油、控盐、控添加糖和合理饮水不同角度分三层进行估量介绍。内容丰富、简单易懂,适合注重养生保健的读者阅读参考,是一本简明的膳食营养科普读物。
目录
《居民膳食营养摄入选量系列图谱.上》
本册编写说明
知识驿站
摄入重点提示
谷薯类
知识驿站
摄入重点提示
蔬菜水果类
知识驿站
摄入重点提示
畜禽肉、水产品、蛋类
知识驿站
摄入重点提示
奶及奶制品、大豆及坚果类
知识驿站
摄入重点提示
油盐
知识驿站
摄入重点提示
……
《居民膳食营养摄入选量系列图谱.中》
《居民膳食营养摄入选量系列图谱.下》

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